诗人中谁最爱酒？诗仙李白当推第一。李白的诗中，弥漫着酒意；李白的酒中，同样蔓延着诗意：“我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来”“黄金白璧买歌笑, 一醉累月轻王侯”“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”……
别人喝酒，昏昏沉沉，思绪混乱，待他拿起酒来，却是文思泉涌、如有神助，最为难得的是，他酒酣之时写的文章还不见错漏，这也太神了（《开元天宝遗事·天宝下》）。
就算一个人邀上月亮，他也要喝上一杯，其广为流传的《月下独酌》便写独自喝酒的情形，以及他对饮酒的看法。
他的《月下独酌》还不只一首呢，是一组诗，一共有四首，我们最为熟悉的是第一首：
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
……
而其第二首，才真是把一个“酒仙”的风范凸显了个淋漓尽致，古今爱酒之人都应该读一读。爱酒又如何？爱酒无愧于天，无愧于地，可比圣贤！
月下独酌·其二
天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。
天也爱酒 地也爱酒 爱酒无愧于天地
诗的第一节，诗人在为爱酒找理由。这理由去哪儿找？不只在人间，还要上天入地地找，这才是李白那无处安放的爆棚的想象力。
诗人开篇单刀直入，不扯虚言，明明白白地告诉你：你要知道，天如果不爱酒，天上就不会有酒星！
经李白一说，这才知道，原来天上真的有酒星。酒星是我国古代的星宿名，也叫酒旗星，据《晋书·天文志》记载： “轩辕右角南三星曰酒旗。”关于酒星，还有一个关于皇帝、杜康与酒的传说呢，在此不必赘言。
他接着说，地如果不爱酒，那地上就不应该有酒泉。所以说，天、地、人作为“三才”，天地都爱酒，那人爱酒是不是无愧于天地？
思维清晰，逻辑缜密，讲得好有道理，简直无法反驳。
此言一出，古今爱酒之人再不用为爱酒、喝酒找理由了，大诗人李白早已经说得清清楚楚。也正因其胸襟装得下天地，才写得出如此豪放之语。
圣贤也饮酒 何必求神仙
第一节写天地爱酒还不算完，在人间，也得找到最高标尺。在儒学的体系里，圣、贤即是人生命最高的境界。于是第二节里，诗人说：先是听闻已酒清比作“圣”，又说以酒浊比作“贤”。《三国志·徐邈传》有记载：“平日醉客谓酒清者为‘圣人’，浊者为‘贤人’。”
那既然圣贤都要饮酒，常人喝酒又有何不可？又何必再去求什么神仙呢？你看，这时候为了给爱酒找到贴切的理由，李白又说不要去求仙了。
喝酒到底有什么道理？诗人最后将喝酒提到了至高无上的高度：喝酒三杯即通大道，一斗则合自然，我得到了这酒中的趣味，是不能轻易说与外人听的啊。
从天地到圣贤，再到神仙，李白把人理应爱酒的理由说得多么清晰明白？任谁都能懂，毋庸置疑。
爱酒是真爱酒 爱酒也是无可奈何
酒对于李白来说，是真爱，却也是一种寄托。“举世皆醉我独醒”这是屈原的痛苦，李白的痛苦与忧愁是想要发力救世救民却又无路实现的苦闷，他的一腔政治抱负无处施展，时光又如流水般逝去，生命如此短暂无常，于是他只能寄情于山水、美酒、访道求仙之中，渴求片刻的永恒。
可在这些物事之中，真的能够得到解脱吗？以他遗世独立的才华，他早就清醒地知道，不可能。“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”，他并不能从酒中迷醉得到满足，也只不过是借以短暂地逃避罢了。
杜甫与李白生活在同一时代，并且是李白的狂热“粉丝”之一，他眼中的李白，是如何对待酒的呢？在《赠李白》里杜甫写到：“痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄。”
在读书君看来，这两句不是杜甫对李白的嘲讽，也不是他对李白的规劝，而是一个天才对于另一个天才的深刻的理解，他知道李白为何痛饮狂歌，痛饮狂歌之后又会有怎样的结果。所以他的字里行间，是孤寂、落寞与悲哀。
李白虽爱酒，却未曾因为爱酒而耽误了写诗。“李白斗酒诗百篇”，从诗歌的角度来看，他并没有因喝酒而“空度日”，他在诗歌史上留下了多么光华四射、绚烂璀璨的一页呀。
