适合已经出牙的宝宝,平时总给宝宝做松饼吃,但是对于上班族妈妈来说还多一步打发蛋白,时间总是不够用的。所以可以考虑给宝宝做一款薄饼吃,快手又好吃。面多的时候可以再给自己做几个^ ^
菜名:奶香西兰花薄饼
月龄:宝宝出牙后
食材:面粉50g、西兰花适量、鸡蛋1个
制作步骤:
1、准备上述食材
2、西兰花洗净,焯水煮5分钟,过凉水去涩
3、放入辅食机,加入100毫升奶,搅拌均匀
4、放入一枚鸡蛋,不能吃全蛋的可以放入2个蛋黄
5、分三次筛入面粉
6、搅拌均匀
7、滴入成下图这种程度就可以了
8、全程小火,平底锅刷点核桃油,从中间滴入,就可以成圆形了
9、用刮刀翻面,一锅完事了,关火降温,湿毛巾擦锅降温
10、不圆的可以用模具压一压,也很好看哦