一 顿 年 夜 饭
顾 冰
1977年,我结婚后第一次过春节。除夕中午,我早早回到145医院的家。那时,我们住的家属宿舍,一间平房,门前,一条走道,往前,是小厨房。小厨房约有四平方米大,十分简陋,尤其是那扇几乎要散了架的门,摇摇晃晃,随时都可能倒下来,既遮不住风,也挡不住人。
婚后一年,妻子成了厅(挺)长,(怀了孕),从小又没做过饭,年夜饭自然是我操持。前几天,我托肉联厂的朋友,买来了好多东西,有猪肚、猪心、猪肝和猪爪。我的战友从长岛捎来了鲅鱼和对虾。在助农劳动时,我的房东李大娘,送来了一只老母鸡和18个鸡蛋。家里生了煤炉,怕温度高,东西不易保存,就都放在厨房里。另外,妻子医院里,分了一块钱的猪肉,是一块肋条肉,有肥有瘦,有皮有骨,还有一瓶味美思,两卷青岛钙奶饼干,过年的物品够富足的了。我们打算请战友来家,好好过个奢侈的春节。
不料,我走进厨房,却一下子傻眼了,东西不见了。妻子紧跟着进去,几乎翻了个遍,结果仍是荡然无存。我分析,会不会是猫叼走了?妻子说,东西是放在空手榴弹箱子里的,还扣着铁扣,猫能有那么大能耐,把整个箱子叼走?很明显,被人惦记走了。这时,邻居周苗凤军医说,这还了得,快报告院里领导。
那会儿,真是心疼死了。在当下,这些东西,也许值不了几个钱,失窃了,也没有什么大不了的。但在当时,那可是家里的全部粮草,而且,是有钱也买不来的。
回到屋里,我俩商量怎么办?我说,各人把想法写在纸上,如不一致,再商量,如一致,就用不着商量了。结果,我写的是:烦什么?她写的是:算了。我们想,此人必是窘困所逼,你吃,我吃,一个样,再是,过年了,为这点小事惊动领导,不好。这些年,偷盗之事,时有发生,但被盗的,多为现金、金银首饰,未闻谁家偷了块肉,偷了条鱼,可见那个年代的日子之苦。
不过,庆幸的是,医院里是这天上午分的猪肉,妻子因偷懒,没有放到厨房里,不然,断然也难逃过此劫。经过一下午忙碌,晚上,桌子上,竟像变戏法似的,摆出六菜一汤和饺子。它们是,用2/5的肉,加上用肉皮煮成皮冻,包了猪肉白菜馅饺子,肉片炒大葱,蚂蚁上树,(实际就是肉糜炒粉丝,妻子头次听说这个菜名),炸萝卜肉丸子,红烧排骨,拔丝苹果,醋溜青椒土豆丝,和菠菜豆腐骨头汤,我吹乎说,这叫一材多做,方显厨艺高超。其实,吹牛是有些吹牛,巧媳妇难为无米之炊,就这些食材,怎么能做出满汉全席。不过,妻子常说,这确是她这大半生来,吃的最香的一顿年夜饭。
那时,没有电视,当然,也没有春节晚会可看。吃着饭,我说,我讲个故事吧,把刚才的不愉快,全都扔进即将过去的龙年,让欢笑充满蛇年。时过近40年,我还记得故事的梗概。当时,我讲得绘形绘色,笑得妻子喷饭,比后来看春节晚会的小品还好笑。
故事讲的是,从前,有一个教书先生,大年三十回家路上,碰到一素昧平生的大嫂欲投河,他急忙拦住,原来,她丈夫外出替人摇船,有人捎信说,丈夫落水而亡,因此,痛不欲生。教书先生将身上所有准备回家过年的银子,给了她,谎称,她丈夫事忙,托他捎回来的。他空手回到家中,无钱置办年货,晚上,趁着天黑,无奈只得到邻村地里偷地瓜,恰巧被一路过的壮汉发现,抓回村里。更巧的是,此壮汉正是教书先生赠银的那位大嫂之夫,结局,皆大欢喜。
听到大嫂最后将赠银还给了教书先生,我说,说不定那位梁上君子,今晚,也会把我家那些年货送回来,妻子说,会的,会的。