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今天我将要就三种最常见的训练目标作为划分
分别来谈一下各自训练前后的饮食注意事项。这三种最常见的训练目标就
减脂、增肌和追求运动表现。
1.
减脂人群
这一类人可以说是训练人群中比例最高的，对于减脂人群而言训练前的碳水化合物不是最为关键的。如果要摄入的话，那么可以选取中到低GI的碳水化合物。
前：在训练前3小时摄入，以差不多每公斤体重0.5克的摄入量，并同时摄入少量的蛋白质和脂肪。
后：训练后立刻按照每公斤体重0.8克左右的量，给身体补充中GI的碳水化合物。
（而跟训练前不同的是，训练后的碳水化合物即是对减脂人群而言，也是必不可少的。而训练后不光要补充碳水化合物，容易消化的优质蛋白质，比如说：乳清蛋白或是鸡蛋，也至关重要）。
2.
增肌人群
对于增肌者而言，大强度的训练是非常重要的。为了确保训练的强度，建议大家重视训练前碳水化合物的摄入。
前：建议在训练前3个小时到3个半小时，摄入每公斤体重1克左右的中GI碳水化合物，比如：燕麦片，并配合少量的蛋白质。给身体充足的时间，消化吸收训练前所摄入的这些碳水。
后：训练后建议立即补充每公斤体重0.5克的高GI碳水化合物和每公斤体重1克左右的中GI，也就是说总体碳水化合物要在每公斤体重1.5克。与此同时，每公斤体重需要摄入0.5克容易消化的蛋白质。
3.
追求运动表现的人群
最后，也是相对最为复杂的就是，追求运动表现的人群。为什么说最为复杂?因为运动类型和相应的运动表现的多样性和各自不同的运动特点，对于训练前后的饮食的摄入方式和要求都会不同，这里我不可能做出非常详细的阐述，但可以给追求运动表现的朋友，一个原则去遵循。凡是追求运动强度，或者运动时间比较久的运动项目而言，碳水化合物的补充是最为关键的，而训练前、中、后所选取的碳水也各有不同。
前：一般训练前三小时摄入相对充足的中GI碳水。
中：训练中如果有必要，比如训练时间特别长，超过一小时并且追求持续的运动表现的话，那么训练中建议补充一些身体容易吸收的高GI碳水，比如运动饮料、能量胶等。
后：而训练后也同样需要强调碳水化合物的及时补充。通常都是当训练结束后，相对心率恢复到一个理想状态后，就可以及时补充一些身体容易消化吸收的碳水化合物和一些蛋白质。
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