因为急着外出，中饭就简单了些，一盘青椒炒肉丝，一碗冬瓜虾米汤。
尤其冬瓜汤，名副其实的清汤寡水，油花屈指可数。
我挑了挑，放下筷子，一点不下饭，不如喝白开水呢。
老同志见状，开始忆苦思甜。
他那会儿就读镇高中，早晚回家，中午一顿在学校搭伙，也就冬瓜汤就杂粮饭，除此没有任何菜。
说是冬瓜汤，看不见几片冬瓜，白汪汪一片水面上漂浮着几滴油星，其实就是刷锅水里加进盐，他也吃得津津有味，一两碗饭瞬间扒下肚，大小伙子正是狼吞虎咽的年纪。
我比他小几岁，又在县中读书，条件自然好很多。
我们那会，中午这一顿，米饭是在自己的铝饭盒里放进纯白米，早上去食堂打粥的时候放进食堂门前的铁筐里，中午就从所在班级的铁筐里翻找出自己蒸熟的铝饭盒。
至于菜，那会儿的住宿生一个班级也就十几个，食堂内放着几十张桌子，一个班级一张桌子，圆圆的钢筋盆放在桌子中间，炒菜是不可能，连汤带水一大盆。
十几个围着一盆菜吃得呼哧呼哧，先来先吃，后来的人肯定是没有份 ，所以，第四节课一下，所有的人呼啦啦涌出教室，争先恐后地往食堂跑，生怕去迟了吃不到菜。
我打小就挑食，因而特别瘦，对于学校食堂的大杂烩同样挑剔，哪怕饿得饥肠辘辘。
食堂能摆几十张桌子，自然不算小，但因为低矮，窗户又少，就显得整个空间黑窟窟。吃饭的桌子也是黑窟窟，而且桌面黑得斑驳，就像豆腐粘上黑灰，而且大窟窿小眼睛，烂烂乎乎，叫人不能直视。
地上也如此，因为工人刷桌子免不了用水冲，致使地面长期处于潮湿的状态，不仅如此，潮湿积水处还粘有菜叶和米粒，一脚踩上去滑叽滑叽，就好像石子划在玻璃上，怪异的声音与感觉叫人满身不舒服。
这还不是最重要的，剩菜剩饭在黑暗与潮湿的环境长期发酵，发出的味道臭不可闻，虫子一样钻进鼻孔之后，令人作呕，连同盆里黑乎乎的菜难以下咽。
所以，我在学校食堂吃中饭坚持不到一年，宁愿去小街买榨菜就米饭，反而吃得饱饱的。
正值长身体、能吃进一只整鸡的年纪，长时间不吃菜显然不行，于是后来，我三嫂哥哥跟县（争府）食堂打了招呼，同意让我买菜票就餐。
虽然比学校贵一些，但口味确实好很多，而且可以自由选择，整体环境又干净，我一直吃到高三结束。
之前回家，跟父母提出去县（争府）吃午饭的事，他们没有一句责备我不知好歹、那么多学生能在食堂吃就你不能吃、你怎么那么娇气、县（争府）食堂饭菜很贵之类的话，因而我在县（争府）食堂吃得心安理得，当然都是挑最便宜的菜。
在父母身边长到二十岁 ，家境也就普通农村水准，绝对谈不上好也不算差，但只要我提出要求，印象中父母从来没有激烈地反对，更很少责备我不知好歹。
所以，我算在宽松的环境中长大成人，所谓原生家庭带来的心理问题我似乎没有，除了性格上自带的缺点，这与后天无关。
