很久没吃面条了,刚好盆里还有四五个剩下的洋葱,与其让它们偷偷长芽,不如使其发挥价值做做贡献,来个洋葱拌面。
挂面提前烫软拿凉水泡起来,不然成坨,半个洋葱切细,喜欢辣椒的可以来个青椒,我放的是红椒。再来调个料,生抽两勺,老抽一勺,适量白糖温水搅拌,油热下洋葱炒软,微黄,倒料汁,中火煮一分钟,收汁,把面放进去,撒上葱花完结。
诚不欺我,确认过眼神,是我喜欢的咸甜口味,好吃到舔盘,一半解馋,一半过瘾,谁在大半夜的能拒绝一碗满满饭张力的面条呢!
很久没吃面条了,刚好盆里还有四五个剩下的洋葱,与其让它们偷偷长芽,不如使其发挥价值做做贡献,来个洋葱拌面。
挂面提前烫软拿凉水泡起来,不然成坨,半个洋葱切细,喜欢辣椒的可以来个青椒,我放的是红椒。再来调个料,生抽两勺,老抽一勺,适量白糖温水搅拌,油热下洋葱炒软,微黄,倒料汁,中火煮一分钟,收汁,把面放进去,撒上葱花完结。
诚不欺我,确认过眼神,是我喜欢的咸甜口味,好吃到舔盘,一半解馋,一半过瘾,谁在大半夜的能拒绝一碗满满饭张力的面条呢!