今天的朋友圈被五彩的汤圆、饺子刷屏啦。
图片发自简书App
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今天是冬至了。很多地方的冬至都是吃汤圆，我的家乡冬至吃冬至糕。
冬至糕
说来我已经好多年没有吃过冬至糕了。因为只有冬至才有做冬至糕吃，而且这是家乡的特产，在外面一般是吃不到的。
往年的冬至我们就是一家人一起去外面吃个大餐，回家煮点汤圆，这冬至就这样过了。
今年妈妈在这帮忙带孩子，碰上了冬至节，妈妈就动手做了冬至糕。我称其为妈妈牌冬至糕。
小时候冬至妈妈会做上好几斤的冬至糕，放在冰箱里。往后的日子想吃的时候就拿出来解冻蒸熟就好。那时候冬至之后有很长一段时间早上的早餐基本都是冬至糕配一碗白稀饭。还别说，那时候感觉那也是一种享受呢。
出来读书之后就很少冬至有在家过，所以也就吃不到冬至糕了。
冬至糕的皮是用糯米粉和着一种草煮开的汁揉出来的，里面多数是包了冬笋、香菇、胡萝卜、芹菜之类炒熟的馅。蒸好的冬至糕是绿色的，咬一口立马香气扑鼻。味道很赞。
吃着冬至糕，我跟妈妈说：我想起了读书时学校旁边小卖部里卖的冬至糕的味道了，想起课间操时间同学们争分夺秒到小卖部买点心的情形，想起站在路边吃着热腾腾的冬至糕时的烫嘴的糗样······
