小时候做饭

不是因为年龄大了喜欢回忆小时候,而是年龄大了才明白,时光匆匆,一去不复返。年少时无忧无虑的生活,虽然清贫,却很单纯、很快乐!

小学、初中多少个寒暑假都是在农村老家度过的,是做着简单的家务,照看着弟弟,随便卖点小卖部的东西中度过的。

父母在地里干活,我就负责中午、晚上的饭菜,弟弟负责玩,偶尔帮帮小忙。

上午十点左右,到自家菜园子里摘些青椒、豇豆、茄子等菜,来回半个小时的时间,我总会带一根竹竿,打草惊蛇。

十一点开始做饭。那个时候不像现在用电或者液化气,是要用柴火做饭的。平时用的都是秸秆,一顿饭一篮子的秸秆都不够烧。农村土灶一般都有前后两个锅,前面大锅用于烧水做米饭,后面的用来炒菜,这样就可以节省时间。

十二点左右,饭做好了,父母也从地里回来了,一家人吃着简单的饭菜,没有肉,也没有鸡蛋,全是蔬菜,但感觉味道好极了。

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