吃货的春天

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        儿子无疑算得上吃货一枚,这些年带着他四处拜了不少码头。人文历史、风景名胜记得估计够呛,吃过的美食却如数家珍 ,以致他对应不起那些去过的城市时,会让我说几样当时品尝过的风味,然后便回忆如潮。不过馋嘴还是有好处的,都说兴趣是最好的老师,小家伙为了满足腹欲,试着自己动手,烹饪的竟然也有几分模样。

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        昨天早上起来就见他一个人在那里捣鼓,煮咸蛋、称黄油、做馅料……为他喜欢的流沙包而忙活着。下午上班回来,他第一时间向我汇报,面粉已经揉好,只等发酵后便可以完成最后步奏。晚上出炉的成品果然像模像样,还做成动物形象,憨态可掬。流沙馅料吃起来不错,只是少了些流沙的质感,看起来倒像似奶黄包。

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        小家伙立马总结起来:可能是多蒸了五分钟的原因,又或者是为了填补配方中吉士粉空缺,多加了N克奶粉的原因,下次继续改善……现在的教育重知识,各种培优班、学习兴趣班把孩子们的空余时间都填的满满的。弹琴、画画可以提高艺术素养,老想吃的,还动手做糕点,那不是浪费时间、不务正业?可有时候太讲效率反而效率低下。

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        “孔子曰:生而知之者,上也”,这里不是指生来便知道,而是指自身具有的好奇和兴趣,本能地在生活体验中,通过实践获取知识。天台有句老话“三年大学不如一年街角”说得或许有些偏颇,但何尝不是这个道理。有些孩子到了大学,生活能力尚不能自理,考试的再好,又有什么用处?保持一颗旺盛的好奇心,保持一份践行的冲动,生活才会充满惊喜与有趣!

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