冬至吃饺子

翻开手机,一看日子,今天是冬至,冬至是吃饺子的日子,听人说吃了饺子不冻耳朵。现在人们冬至吃饺子恐怕不是为了不冻耳朵了,冬至吃饺子应该是给自己找个解馋的理由。

办公室,都嚷嚷着中午吃饺子,可是谁又能真得吃到饺子呢?下班晚,上班早,中午时间特稀罕。我们也都是发发馋声,谁会真的回家包饺子呢!自己不包,可以买呀,花校长开始伙吵:“中午谁去吃饺子,去燕姐水饺馆。”也没应声的,还得回家抽时间午休呢。

其实,我早有了饭门,婆婆打来电话,中午让我们去她家吃饺子,我说我们俩下班回去不早了呀,我11点半,你儿子12点半。婆婆说:“早晚都行呀,回来早早吃,回来晚晚吃,我和你爸早准备好了。”

在办公室里,我感到很幸福,有婆婆公公想着的幸福。虽然自己已经快到了当婆婆的年龄,但还是愿意做一个被人宠溺的孩子。

中午到了婆婆家,饺子已经包好,老公今天中午也回来的早,老三一家四口也都在婆婆家,一大家人其乐融融地吃了一顿热气腾腾的饺子。

后来我查了查冬至为什么吃饺子,原来是为了纪念医圣张仲景。张仲景是东汉时期的医生,他创立了中医学理论,写有《伤寒杂病论》,被后人尊称“医圣”。张仲景不仅医术精湛,他还是体恤民情的好官,在长沙做官时,他在大堂上给百姓看病,被称坐堂先生。后来他辞官回家,给家乡人看病,正好是冬天,他看到老百姓面黄肌瘦,耳朵都冻烂,他命令手下熬制汤,用羊肉,姜,辣椒等祛寒的食材熬制,把煮熟的羊肉剁碎,包成耳朵型面盒,煮熟后,一人一碗热汤两个面耳,人们喝了热汤吃了面耳,浑身暖和,耳朵也慢慢好了。后人为了纪念张仲景,每到冬至吃饺子,吃了饺子就不会冻耳朵。

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