重点说下孩子喝牛奶的问题。
牛奶不是绝对不能喝，但要看自己孩子的消化能力，现在很多孩子的体质没有好到可以喝牛奶的状态。《本草经疏》提到“牛奶味甘，微寒无毒，养血脉，滋润五脏……但脾虚作泻者不得服，冷痰积饮者忌之。”从中可以看出，牛奶是偏阴的，阳气很足的人可以喝，他能消化掉。
现在的孩子吃得太好，食谱里荤的多，素的少，口味重的多，清淡的少；又喜欢吃冷饮、油炸食物，结果孩子的身体偏阴偏寒偏滞，再加上孩子们都喜欢呆在室内，不出去玩耍奔跑，没有有意识的运动习惯。
摄入的阴过多，又没有“动则生阳”的日常生活，所以，我们的小孩子不像大多数的西方小孩那样适合吃牛奶。能不能消化牛奶不是按照东西方人种来分的，也不是按照体内有没有乳糖分解酶来分的，是按照你有没有阳气来分的。有阳气的孩子，他的身体能自动生成各种需要的东西，这个东西既能消化牛奶，也能消化掉其他的东西，包括情绪以及平时遇到的困难。
所以，当自家的孩子平时有足够的运动和休息，他的消化情况很好，精神也不错，体力也不错，就可以喝牛奶。如果他已经处于比较低能量状态运行的时候，就不要喝了。
我们不反对科学参数和营养均衡的概念，但最重要的是还要问下自己，它适合我吗？它适合我的孩子吗？再好的东西，消化不掉就是有害物质，时间长了就是毒物。这句话在我们生活的各个层面都合适。不光对牛奶，对所有东西都一样，什么时间吃好，什么时间不吃为好，这些都要看孩子有没有能量消化。能消化，可以吃；不能消化，就要小心，别堵住孩子身体的渠道。因为一旦堵住，不光是堵在孩子的身体里，也会堵住他精神和智力的通道。
