今天先生阳历生日。
早饭后先生约我出门修电脑。换好衣服准备门口时,发现餐桌上昨天烫好的菜没收,才想起来要收拾冰柜。
“要不我俩兵分两路,你修电脑,我去车库整理冰柜。”
“好吧,今天有些冷你待一会儿再下去吧!”先生说着出门去了。
我先给先生发了个生日红包。随后也出门来到车库!
上次儿子回家时装了一大保温箱带走,冰柜空了不少。
再拿出来带鱼、鲅鱼、辫子鱼(暑期为孩子们准备的没吃完),重新规整冰柜竟然是满的?!这冷冻的食品是越翻腾越多。
这哪儿成呢?将各食物一包包一袋袋重新请出来,顺着食物的形状,像归位七巧板似的,重新插空归置。
哈哈,做事用心和不用心就是不同啊,这一次又空出了一些空间,从家里带下来的食物顺利放入。
像是完成和一项艰巨的任务是的,顿时感觉心情爽极了。
回来继续听课程回放,所有鱼解冻后,鲅鱼切片和刀鱼一起腌制,留着晚上油炸;辫子鱼准备中午做鱼汤面。
10:00左右
正在厨房忙活着,先生推门进来。喜笑颜开:“今天运气不错啊!”
“哦,说说看捡啥宝贝啦!”我急忙净手后凑上前来接过主机。
“收到一个红包!”
“看来有点小开心,生日快乐!”
“这都过啦,咋又过呢?!”
“今年辛苦阴阳历都过。上一次有蛋糕,这一次有红包,中午有鱼汤面!今天你是寿星不要你操劳,洗洗手休息一会儿,马上就开饭。”
“今天的鱼汤面实在太棒啦!看着这鱼卤乘车就很好,闻着也可香!”
“嗯,辫子鱼➕土豆丁是绝配,关键是你今天买的五花肉成色不错。”
先生的食欲总是很好,吃了满满一大碗。我上午吃了点水果,午饭没吃。
午睡起床后,继续听回放,去厨房烫了一点玉米面,稍凉加酵母加面粉后,放在蒸锅里待醒发,晚上在电饼铛里看片片。再讲上午腌制的鱼块去葱、姜丝汤汁控干,准备炸鱼。
先生没有午睡,一直在书房玩游戏。2:30来厨房溜了一圈。
看到我裹好面粉的鱼块,和活好的面糊,问道“要炸鱼吗?你搞得好精致啊!”
“但愿也能好吃?!”
4:00鱼块块炸制要了。先生又来视察“哇,今天的鱼金黄金黄的,你炸制的成色真好!还要加葱姜蒸吗?”
“是啊,这不是你最喜欢的吗?”
先生马上先来小铁盆,放入炸好的鱼块,加入葱姜丝,淋入酱油、花生油上锅蒸制。
也打开电饼铛烙制玉米面小饼,又炒了西红柿鸡蛋。
先生第一次主动去储藏间取来儿子刚带回来的龙谕干白葡萄酒。
4:30简单的饭菜上桌。
先生早已将酒杯斟满!
我俩平日在家里小酌时,通常是先生半杯,我一杯。
“今天厨艺大增,好开心!”先生对于我从来没有过高的期待。
哈哈,恰恰因为如此他才如此开心吧!!
多谢先生多年来的包容。
能收被先生认可我也可开心。
今天第一次每人两杯酒。喝的我有点晕乎乎的。还好没耽误洗碗!
晚睡前先生把晾晒的鱼干和白果分别都收好。
真是值得纪念的美好的一天!