经常可以看到或听到这句“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，但人常理都知道冬天都那么冷了，属于收藏的季节，萝卜又具有泄气的功能，这不是相互矛盾吗？同样夏天天气那么热，再吃姜不是更容易上火吗？
在网上翻了一些解释，感觉理论多少有些牵强。有说夏天天热只是体表热，内腑还寒的；有说冬天燥热，容易敛藏毒素，需要排毒的。
直到今夏某天，因为天热，连续晚上喝冰啤酒，最后某天感觉胃有些隐隐作疼，拿了点暖胃的药吃了才轻松了些。然后忽然又想到“冬吃萝卜夏吃姜”这句话，感觉可能自已理解这句话的真正原因了。
其实人都是趋利避害的动物，在夏天，因为天热，总会想到一些办法让自已凉快一下，降降温，例如吃冰饮，吹空调等，尤其是吃冰饮，这样就容易造成脾胃受凉，出现腹泄腹痛等问题。这个时候，如果在日常食物里面加入少量生姜，就能够把这个调回来。同理，冬季天寒，人们为了御寒，也会摄入大量的温热性食物，为了防止摄入过多造成的人内热，适当吃些助排气的萝卜就会好一些，避免一些疾病的发生。
以上仅为个人自学中医的一些理解，可能谬之千里，有缘读者请审甚参考。
