人体使用手册(亲子版)2021.7.25NO.55

现实生活中,我们买大件家用电器:如电视机有说明书,买空调有说明书,买手机有说明书,连孩子买个小玩具都有说明书。

但是每天都在用,每天都必须用的——我们的身体,却从来没有说明书。我们靠着摸索,靠着一次次不断试错,靠着生病了吃药、打针、挂点滴才逐渐认识自己的身体。

是否可以让一直陪伴着我们的身体,不用走那么多弯路、错路就能保持良好的运转?不用等到用药过度,不用等到病症晚期才来反思自己,原来我们错误的使用了身体。幸而这世界有文字,有书,帮我们垫高脚尖,带领我们窥探身体的秘密。

研究人工智能的专家,总销量超过300万的台湾畅销书作家——吴清忠先生写的这本《人体使用手册》为我们提供了一本人体说明书。分别从饮食、生活作息和情绪三个方面,详细讲解了身体的合理使用方式。

一、民以食为天,吃出健康

1、吃东西时要细嚼慢咽。

电视上、网络里各种大胃王或者吃播的比赛,常常误导孩子们的饮食习惯,以为要大口吃东西。加上现代人快速的生活步调,导致大家都在“囫囵吞枣”,虽然细嚼慢咽常被长辈们耳提面命,但是依旧常被大家忽视。

食物是如何消化转变成身体能量的?首先,食物在口腔内咀嚼,身体会分泌唾液,嚼碎的食物经由食管进入胃部。然后经过胃酸的溶解到十二指肠再到小肠,经过胆汁和消化酶的分解,液体的部分透过小肠绒毛,被小肠吸收,固体的部分则流向大肠。最后,大肠把剩下的液体吸收干净,形成固体的残渣形成大便排出体外。

囫囵吞式的吃饭习惯,导致肠胃中堆积了大量食物残渣,胃超负荷,身体的能量也被消耗过度,相应的其他器官分配到的能量就相应减少。

人体需要的是被吸收的食物,吸收率高,吃进去的就能减少但同时能转化成更多身体能量。吃得多吃得快的人,大多数食物只是在身体里空跑了一趟,身体无法吸收养分,于是就越来越喜欢高能量的食物。

如何做到细嚼慢咽?首先不催促孩子快速吃饭、比赛吃饭。有时候孩子由于吃了零食或者肠胃消化不好,不想吃、吃不下的时候,也不强迫孩子吃。

其次,吃饭时,每一口饭不能太大,每一口放至少嚼30次,直到所有食物都嚼碎才吞下去。

再次一口饭没吞下去之前,不吞下一口饭,咬不烂的食物宁愿吐出来而不是硬往下吞,因为身体根本无法吸收,反而给肠胃增加负担。

最后,保持良好的吃饭环境,孩子吃饭时心情愉快,更有益于食物吸收,切忌在饭桌上教训孩子。

2、公筷大显身手

有相关研究报告指出,每一滴口水里约几百万株细菌,有些有益,能帮助食物消化;有些有害,会传播病菌。

儿童常接触的成年人是感染唾液细菌的主要来源,有害细菌在孩子肠胃里大量繁殖,导致脾胃负荷过重。孩子很容易长成矮矮胖胖的体型。

正确的方式就是在家里使用公筷母匙。用公用的筷子夹菜,汤勺舀汤,以阻断细菌交换的机会。另外喝水的杯子、刷牙的杯子也需要专人专用。

3、饮食的陷阱

由于大量的广告宣传,很多孩子对饮料有特殊的依恋。但是饮料中含有的食品添加剂、化学添加剂、仿真蔗糖甜味化学添加剂等会对健康,造成极大的伤害。

比如咖啡搭配的奶精,却没有任何奶的成分;果汁里根本没有水果的成分;连运动饮料的宣传总是说补充身体流失的物质,误导人们长期大量饮用。虽然有些添加剂是法律允许的,但是这并不能保证长期饮用不会影响人体的健康。

最好的饮料是白开水,经济实惠,最安全也最解渴。

4、贪凉有可能伤了心脏

曾经有个网球选手, 每次打完球满身大汗,习惯买一瓶冰可乐一口气喝完,结果有一次当场晕倒了。15年后,41岁的她差点因为心肌梗塞丢了性命。追踪病因,到最后怀疑那瓶冰可乐可能是最原始的因素。在没有家庭遗传史,除了唯一的一次昏倒记录,在那里找到某种关联。

当人大量运动,身体和心脏都很热,大口喝冰饮料,会干扰大脑对心脏过热的判断,以为口腔食道凉了,心脏也凉了,不需要散热。但实际并非如此,由此心脏过热会导致心肌受损,多年后小小的损伤累积就可能演变成心肌梗塞。

突然从很热的室外到空调房里,或者一身汗跳进水里,都会导致心脏无法散热而烧坏了心肌。

正确的做法是身体很热或者刚运动完,先休息一会,等身体冷却下来,换件衣服再进空调房或者进入开了冷气的车里。孩子实在想吃冰淇淋,得小口在口中完全融化再吞下去,把伤害降到最低,以保证气血的充足。

如果孩子已经有一些不良的习惯,可以修复心脏的方式是,让孩子在立夏之后,立秋之前也就是三伏天里睡到自然醒,以保证充足的血液回流到心脏,帮助身体修复。

二、良好的习惯,是好身体的帮手

“早睡早起身体好”这是人人都知道的健康之道,可真正能做到的人却少之又少。主要也不太明白这其中的用意,如果真的清楚明了,想必就会早早睡了。

睡眠是维持一个人身体健康最重要的一环。人们醒着的时候,大脑思考及四肢的运动占用了身体大多数的气血能量,身体自愈系统无法得到充分的能量,只能做一些最基础的工作。

人体在深度睡眠时,不但要修复各个器官,还有把吃进去的食物变成血液,进行造血的工作。如果睡眠不足,这两个系统无法兼顾到,人体气血下降,很多慢性病就会滋生,导致健康恶化。

睡眠不仅仅针对成年人,孩子更是如此,因为除了负担修复和造血功能外,还要进行身体的成长。睡眠与孩子的成长发育有密切的关系,而其缺乏睡眠有可能导致孩子多动,表面是精力旺盛,实际有可能是心火过剩。

不同的睡眠时间对身体的作用也不同,上半夜身体造血效率最好,下半夜是器官修复,白天的睡眠只有恢复体力的作用。越小的孩子需要越多的时间睡眠,小学生的理想睡眠最好每天9小时以上。

三、保持良好的情绪是关键

越来越多的研究证实:许多慢性病是由心理因素引起的。什么样性格就会有什么样的慢性病,由于是小时候形成的,长大后性格定性了,性格引起的病症,除了病人自己改变,医生也只能治标,但无法治本。

每个人生气的方式不一样,有些孩子生气,生完气就过去了,这种生气时间短,伤害不会太大。有些孩子爱生闷气,怒气越大,时间越长,越伤害身体。

如果没有得到适当的开导,随着年龄的增长,胃部疾病的机会会很大,且由于性格的惯性,疾病越来越严重,如胃溃疡、便秘、胃酸过多、痛风、胃癌等。

基于如此严重的后果,所以我们要提前做好防范,孩子很小的时候,面对失败,父母不应只有指责,而是陪孩子体会失败时的心情,引导孩子从失败中爬起来。

越早学会处理失败的孩子,未来能走得更高更远,也能明白世界的不完美,从而放开自己。

处理怒气的方法可以发脾气、说出来但是不可以动手。对于经常生气的孩子,可以做一本生气记录本,记录下生气的过程、日期、原因和对象等。

在孩子心平气和时查阅记录本,帮助孩子了解自己的行为,学习处理自己的情绪,很多事情可以通过沟通解决。当然记录本对于大人的情绪管理也是不错的选择。

我们从饮食、到生活习惯再到心理情绪几个方面梳理了,这些方式对身体的伤害以及如何预防。想要孩子改变,首先得自己改变。因为孩子在长期的耳濡目染之下,常常跟你有同样的习惯,孩子不会学习父母所说的,而会学习父母所做的。

让我们从现在开始,从细嚼慢咽、喝白开水、看书开始,慢慢培养好的习惯,为自己的身体和精神注入能量,未来的你一定优于现在的自己。





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