每次发现菜市场或是超市看不见的食物，第一反应就是能不能种，然后搜索网络后跳出来的基本没有想要找的答案，怎么种不就是种子放进土壤，给阳光给水给肥，然后它就发芽长大结果？ 但是就是没看到有人真实的成功种植的案例以及靠谱的如何阳台种鹰嘴豆？很多都是种在地里，大面积的那种。
鹰嘴豆因富含蛋白质和各种微量元素纤维素。被时下健身博主和喜欢有机健康饮食的人们所追崇。比如加入沙拉，或是做成鹰嘴豆泥，国外更是有鹰嘴豆的日常罐头食品。因为鹰嘴豆有板栗的味道。类似坚果的外形，被许多人所喜欢，而这么好的食物竟然在我们这的菜市场没在卖？不论是新鲜还是干货都很少见。
查了鹰嘴豆喜好的温度后发现，说南方可能不太适合，北方比较合适，比如普遍知道的就是出自新疆的鹰嘴豆。但是它的起源地是中东地区，所以想要挑战一下就试试看。没想到在几次失败后还真种出来了！谁说种鹰嘴豆很简单啦？这也是为什么种出了鹰嘴豆的花都高兴不已。结不结果看缘分了！
因为鹰嘴豆的苗特别耐干旱，所以阳台阳光充足6小时，不会有雨浇到的位置是最合适的。而收获的时候要保持干燥就更容易了，阳台风大有太阳的话，水蒸发简直太快！就是盆土不要是保水的，排水良好最佳，可以人工土壤混入堆肥和适量的自制蛋壳粉。
知道豆类固氮不需要另外加氮肥，把圣女果和鹰嘴豆一起种，但是事实上这棵圣女果苗是从堆肥土里自己长出来的，也就是当初种鹰嘴豆是为了作为给圣女果苗子补充氮肥被安排进2加仑的盆里的。没想到圣女果和鹰嘴豆共生植物一起长得还很好。如下，圣女果有上百个，看这花量也是惊喜。
初次见到真实的鹰嘴豆花觉得真的是太仙了，白白的仿若蝴蝶。叶子小小的很可爱。还粘上了点狗毛。肯定是庄可爱的。
下一步就是等着鹰嘴豆结果了！
“Gardening simply does not allow one to be mentally old, because too many hopes and dreams are yet to be realized.” -Allan Armitage
“园艺不允许一个人精神上变老，因为还有太多的希望和梦想没有实现。”--艾伦·阿米蒂奇
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