由于新冠肺炎的影响,小伙伴们都好久没有喝奶茶了吧。有没有回忆奶茶的味道呢?其实在家自己就可以做又香又甜的奶茶,下面我来教大家怎么自制奶茶。
说白了奶茶就是有奶和茶,准备材料:牛奶,白砂糖,茶叶,白开水
接下来就是制作步骤:
第一步:我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟左右就可以了,煮好以后先不要打开盖子,然后在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。
第二步:拿一个小锅,将准备的白砂糖放进去炒,直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。根据自己的口味适量加入白砂糖。
第三步:将白砂糖炒好后放在锅里,然后倒入我们准备的牛奶,这个时候要不段地搅拌,防止搅拌力度不够的话,白砂糖会结块,搅拌均匀的话就会好一些。然后调成小火让它慢慢煮,直到所有的糖都融化到牛奶中。
第四步:牛奶煮好后,然后就可以把我们准备的茶水倒进去了,搅拌均匀,继续开小火煮,煮到沸腾,煮一会儿你就会闻到香喷喷的牛奶和茶叶的味道,然后自制的奶茶就完成了。如果个人喜欢珍珠、椰果之类的,可以在网上买一些,然后自己来添加。
美味的奶茶就这样自己做成了,简单的方法就在这里。品味人生百味,就喜欢甜甜的味道,给人一种暖暖的感觉。想喝奶茶就自己来试试吧,是不是很想去查试一下呢?方法就在这里。