屯中吃饭轶事二三则

        今天有热心同学召集高中同学聚会,我心心念念希望见见这些老同学,好些年没见了,叙叙旧听听他们的人生历程和故事,慰藉中年的我们,增加前行的动力。结果食言而肥,未能赴约,心潮起伏,几不能平,他们齐聚一堂吃吃喝喝,我就以简约二三则吃饭的故事,以此记念我们逝去的青春年华和那些如诗如歌的日子!

        民以食为天,我们上高中时,正是九十年代中期,改革开放春风吹拂大江南北,民风淳朴,思想开化,锐意进取,全社会充满了欣欣向荣气息。日子虽然紧巴,倒也能吃饱,大家都差不多,没人抱怨。绝大多数同学,周日背一次馍馍,周三中午回家再取一次馍馍,一周就下来了。开水涮肠子干板凉床子,是我们生活的真实写照。下课后飞奔,每人拎着一只洋瓷缸子在水灶前急速排队,水灶在校园操场西南角落,队子如一字长蛇阵,一直可以排到校园的西大道最南边。接上水,拿回教室,馍馍瓣成小块,放点盐,就狼吞虎咽直接下肚,从接上开水到吃完,再接水洗完缸子,基本就是十五分钟。水灶的水浑浊不清,等打回教室,缸子下面就会沉淀一层沙灰类东西,没有人去澄清,没有条件,没有理念,有个别新潮者,也在我们“不干不净吃了没病”的理念一通教育后悄然从众,没有人在意这个。我一直掌握着水灶的一个秘密,开水灶由翟池附近的李胖子烧,偶然一天叙旧后,高兴之余,把他对其他人视为禁区的水灶蓄水池给我看了看,我惊讶地发现,三只青蛙在水面上游来游去,水里有一层绿苔藓状的东西漂浮着。这水能吃吗,我疑惑的问!李胖子说,咋不能吃,一定能吃,你们天天吃,不是啥问题都没吗?说完可能感觉不妥,又说,你可不要出去说。于是,我就疑惑了也保密了整整二十七年,但真的,没吃出什么问题。

        最感恩莫过我的父母亲。我爸父亲母亲对我上学非常支持,每周上学时,我妈总是用两个爸爸用过的广告小瓶瓶,一装熟油辣子一装盐,这在当时都是条件很好的,每当我在开水里放上熟油辣子,胡麻油的香味,红艳艳的色泽,引来几十双艳羡的目光。多年以后,我也成了中年人,给儿子买饭票的时候,感觉花费很大,即使都是正常水平。我不由自主想起父亲,他是怎么做到的。他当时是民办教师,就是乡镇聘请的临时代课教师。薪酬低到无法想象,工作一样不拉。正常上班时间,他是身上有泥巴的教师,认真教书,批改作业,辅导学生,承担的是是后来才有名称的全科教师职责,语文数学政治历史自然体育音乐美术等等科目都有,虽然不是科班出身,但因为认真,倒也有模有样,因此忙个不亦乐乎,顾不上家里农活。下班时间,他是临时脱离教师职责的农民,把白天没做的活,尽最大努力,飞一般的速度,忙到深夜才算齐活。好像四处奔忙,好像白天黑夜操劳,但日子还很紧巴,我无法想象,这一瓶让班上好多同学艳羡不已的熟油辣子,他是怎么置办出来的,我敬佩我的父亲母亲。

      最健康莫过开水泡馍。这样的饭,虽然能吃饱,但是营养实在跟不上,只能从有限的食物里吸取可怜的营养。所以我们那时候都吃的特别厉害,有一天我吃了十九个馍馍,几年前与一同学说起来,他一天竟然吃了27个。也因此一直到今天,我还保留着泡馍习惯,家里的剩菜倒些开水,泡上馍馍,就实现了光盘行动。专家说开水泡馍馍伤胃,但我们这些同学无意间谈起,胃都好的很!现在想来,可能是没喝饮料不吃零食吃健康食品的缘故吧!

        最记忆莫过于S 同学的白菜炒肉。我们班的S同学让我们羡慕到嫉妒,他每周上学,他妈总是用一个大号罐头瓶子,很瓷实地装上白菜炒肉。开学前几周,吃饭时间,他非常傲娇地看看我们,慢条斯理地把白菜炒肉放进缸子里,然后夹一口放嘴里,咬的满口是油,然后仰起头,叹一口气,拉长声音香那!我们羡慕的口水直流,看他那个样子恨不得揍他一顿,不想看又忍不住看,眼巴巴看着他的白菜炒肉,每天吃饭时间,都是他的专场表演,满教室能听见他吃美食和叹气的声音。苟富贵,勿相忘,你有肉,大家吃。三周以后,在他表演的时候,一个同学趁他不注意,夹了一大口菜放自己缸子里,S同学眼睛都红了,因为身形瘦弱,干不过抢食者,你干啥里,声嘶力竭?破窗效应不得了,第二第三第四,后来他发火都来不及了,一大罐头瓶瓶白菜炒肉,很快被瓜分,反应慢的,还遗憾没抢上。下一顿饭,没人卖派了,S同学垂下头,满脸阴郁,目光不爽,看看这个看看那个,没人言传,他最后和我们一样,悄悄吃着开水泡馍,我们心情一哈平静了。S同学后面还继续拿白菜炒肉,我们后面就理所当然分享他的硬菜,不吃白不吃,吃了白吃了。星期一早上好多人抢不上,所以有些心思活络的人,在星期天晚上,悄悄溜下床(我们男生宿舍就是教室后方的木架子两层通铺),拿出白菜炒肉,夹冷馍馍里,在暗夜里美美享受。后来的后来,S同学认命了,和我们一起,抢着吃咸菜,抢着用其他同学的,我们真正实现了共产共食。不过,S同学用他的白菜炒肉,给我们上了一堂生动的课程,财不要外露,人不要显摆,否则,想去……

      最搞笑莫过于饭馆烩馍。九十年代,靠着起早贪黑种植烤烟,家里紧巴巴的日子有了松动,尽管烤烟过程繁多,要育苗、覆薄膜、除草、建烤烟房、烤烟,而且挎烟叶、串烟叶的过程中,烟油黝黑,黏唧唧,苦巴巴,洗不下,熏的人头晕,吃饭时也吃进了嘴里。但是,与生活的苦相比,日子有了奔头,这又算什么呢?那时候出外打工的机会还少,除了种地别无来钱门路,种植烤烟也就成了不二之选。交了烤烟,拿着一沓沓钱,数来数去,心里别提多高兴了。苦累的时候就盘算着,有了钱,要给老人看病,给媳妇和娃买漂亮衣服,要修庄子,要给娃娶媳妇,要买摩托车,要供娃念书。那一段日子,其实是嘴苦心甜,欢天喜地,兴高采烈,那是我们农家人一段欢乐日子,农家人的幸福生活。可惜的是,有关部门把烟叶收上去后,里面掺杂其他东西,好景不长,大约99年,庆阳烟叶就没销路了。好多时候,因为贫穷导致的短视,因为短视导致的后果,因为侥幸所为的掩耳盗铃,让我们无言以对,疲于应付!日子太难了,做农民太苦了,有份固定工作多好!一定要让娃娃把书念好!缘于此,九六年秋天,爸爸妈妈做出了一个重大决定,给上高三的我,每周七个鸡蛋,五元钱,补充营养。鸡蛋和家里的黄花菜等,都是农家传统的微薄收入渠道。我的爸爸妈妈一直很开明,就是苦于没钱无能为力,这下高三了,再紧张也要给娃把营养加上。这样的安排是有讲究的,爸爸已经提前考察过,屯子街道门口,有个小饭馆,女人是四川人,男人是本地人,两口子圆头圆脑,面相喜啦,手脚麻利,卫生整洁,价格公道,吃客云集。不知道是前面有,还是爸爸与他们谈的这个项目,就是每次我交一个鸡蛋一元钱,三个馒头,他用油给我烩一下,增强营养。久而久之,班上学校里烩馍的同学越来越多,我心目中也就把烩馍当做了世界上最美的佳肴,最好的享受!家里的收入少了,我却感觉身上有劲了!有天,学校的男神王老师进来吃饭,正吃烩馍的我赶紧恭恭敬敬站起来向老师问好,一着急问了句,王老师,你也烩馍吗。王老师楞住了,周围同学也楞住了,继而哈哈大笑。我尴尬的把手搓了又搓,是啊,老师怎么可能烩馍,何况是王老师。顺带说下王老师,他给我没有带过课,却是学校的名人,几乎人人知道。不仅在于他个子高人帅,也不仅在于他打扮的时髦,高脚陆战靴,上着半活子(俗语,过膝的呢子大衣),看起来很洋气,摩托车擦的珵亮珵亮,速度很快,个子高高的他,脊梁笔直,一溜烟从我们身边驰过,崇拜极了。最轰动一时的一件事就是,那年的秋季运动会开幕式,应该是王老师的创意吧,他带领十几个老师,清一色半活子,高脚靴,摩托车,绕场三周,威风凛凛,我们兴奋的嗓子都喊哑了。

        最难言莫过于油饼的故事。前面说过,我每周带一瓶瓶熟油辣子的待遇,都是中产阶级了,吃饭时,周边满是艳羡的目光。绝大多数人没有钱在灶上吃饭,如果能在灶上买菜,或者享受灶上一个油饼(一斤粮票,五角钱),那是上等人的生活,可望而不可即。好在,生活中总有些例外,让我们的生活跌宕起伏,回味无穷。我们高几届有个师兄,家境富裕,天资聪颖,不爱学习,突然就喜欢上了一个父母都吃公家饭的女同学,据说这个女同学不过尔尔,就是打扮洋气,在我们这个农村中学打扮土气的女同学中就显得出众了。那个女同学傲娇如公主,爱吃油饼,却因为怕沾上其他同学身上的土,结果少的可怜的油饼,到她独自一人排队时已经没了,所以经常一个人孤零零站在操场跺脚生闷气。师兄看在眼里,记在心上,据说第二天开始,他就默默排队去打油饼,据说第一次去,说,给,你的油饼,我打来了。女同学看了,也许平时这样的同学多,没说啥,接过去就吃了。打油饼吃油饼的故事延续了两年多,快毕业了,男孩去找女孩,你看咋们两个这事咋办?啥事?我,我,我喜欢你,男孩憋出了这几句。啊,我不喜欢你。那你吃了我两年油饼,你打我就吃里莫,我没多想。据说师兄一气之下,高三复读,发愤图强,考上名校,最后远赴大洋彼岸,定居于斯。我的老师经常用这个故事教育我们,不要沉溺于所谓爱情,但也要学习你们师兄那种浪子回头金不换的精神。我无力用语言评论这一幕,却深深印在脑海。多年后,见到青春萌动期间的孩子,我的学生,我劝诫他们,感情纯真,不容置疑,纯真的感情,是积极向上的,既然相互有好感,何不相互激励,考取最理想大学呢;女孩子一定要矜持,对男孩子表达的好感,先要委婉拒绝,继之坚决拒绝,不要留念想给他。幸赖,我的孩子们,因为我的劝导,没有因为青春期那些不是爱情当作爱情的纯真感情耽误学业,影响人生,我很欣慰!

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