Day 473,1月14日,阴历腊月十五
晚上加班到七点多的时候,侄女发了个视频过来,拍的两盆饺子馅,我还以为她现在厨艺技能点已经点亮到能盘饺子馅了呢,问了问才知道,是她妈妈做的,不过,她说她已经快学会了,嗯,我鼓励她说,让她好好练练,过年的饺子就靠她了……小孩子嘛,就要趁她热情满满的时候,好好鼓励她,这样才能收获一个厨艺技能满满的大侄女,以后才能点餐呢……
饺子馅有两种,一种猪肉萝卜,我们家常年都是这种馅,还有一种是芹菜猪肉馅,嗯,家里第一次出现这种,我还建议侄女下次可以尝试把莲藕加进去,这样吃起来口感也挺好。
冬天加上过年,正是吃饺子的好时候……
今日份愿望:愿妈妈来生一生衣食无忧!金玉满堂!
妈妈,女儿今天也想你了……
妈妈,女儿永远爱您!