少年自告奋勇制作牛轧糖送给冬令营的外请老师，
想必是做过几次后，
已经胸有成竹。
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自己盘点家中材料、包装和需要购买的材料，
自己安排好制作时间，
就是今天。
昨晚已经烤好了花生米，
轩爸主动凑热闹出手相助，
捏开、分离花生红皮功劳属他。
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十一点少年开始行动，
“下厨房”再次复习菜谱。
先找出厨房秤和不锈钢盆量好各种原料分量，
点火融化黄油，
倒入棉花糖搅拌自己独挡一面，
我在一旁手机拍图。
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“怎么棉花糖还没融化？”
边问边搅寻答案，
是不是好久没做“手生”？
黄油？棉花糖？.......
各种原因找个遍，
我俩都同意试试加多黄油的分量，
试过才长长舒了口气，
原来软件配方也可微调，
灵活掌握不心慌。
一起总结：
遇到问题需细心，
不慌不忙找解决办法。
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接下来搅拌、成型、冷却、切块儿、包装、冷藏一起干，
切糖用力手留印，
换来一盘奶香牛轧糖！
期间聊这个手艺要代代传，
食物能传达爱，
多多练习才可越来越好！
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牛轧糖行动成功，
愿2017年各种收获盆满钵满！
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