你想赚点零花钱吗?去KFC吧!

在家过了两个月的暑期生活,可可,我的前室友,打来电话,问我想不想挣点零花钱。我赶忙点头称好,乐意之至,现在缺的就是零花钱。

自己二十来岁的人了,父母给的零花钱,和自己赚的零花钱,意义不同,且在花钱时的感受就是极好的证明,我的感受是自己赚的钱,花起来舒坦。

如果你想赚点零花钱,不愿做啃老族,那就去KFC吧!

我曾经在肯德基坐过学生兼职,四五个月,对其感触颇多。


1.

KFC所给的工资优渥,福利颇多。KFC实行的是按小时支付工资,每小时十一块,这只是学生兼职,正式工也就高个一块钱,不过听说现在涨了一块钱。

不用嫌弃每小时给的少,首先这是个体力活,自古以来,体力活所支付的工资就不高。多劳多得,你上班越勤快,挣得就越多,积少成多。

最开心的是碰上三倍工资,每小时能工资翻三番,不过只在中秋、国庆、端午才能碰上。想想一天就能挣一百多,晚上睡觉就会笑醒,工作也更加卖力。

KFC的福利也是蛮好的,中秋节发月饼,端午节发粽子,健康证给报销,年底还有一次员工聚餐,有抽奖活动哦!

工作时间弹性很大,能够很大限度的调控。我是学生工,一般一天只有六个工时,有时候更少,一天赚个六七十没问题。而且是在上班时间方面,你能和经理讨价还价,哪天学校有事,或者有特殊情况,来不了,可以提前和经理报备,他都会答应。谁让咱是学生,而且KFC高层对学生有优待政策,大可利用这一优势。

经理组长态度友善,员工之间很好相处。是我刚在实习期的那几天手脚慢,不懂的东西很多,经常出错。经理组长也是没说什么重话,只是好好向我说道。我一有问题,总是去烦扰老员工,而且是几次三番,他们并没有不耐烦,都一一向我解答。午休时间只有短暂的十五分钟,这期间,我们偶尔也谈天说笑,氛围融洽。

后来我才晓得,公司上头有规定,经理组长不得仗势欺人,一旦有员工打电话向上头申诉举报,他们就没有好果子吃。

极能锻炼人。沟通交流能力的提升自然不在话下,我这样一个不善言辞,沉默寡言的人到了KFC一个月就得到极大改善,变得话比以前多,沟通上也变得更加大胆。因为我是收银员,不得不和顾客交流,不然怎么把商品卖出去?而且有时候大BOSS还会让我们去拉客,就是那种扫微信,加KFC会员的活动。

做事能力比以前更强。因为肯德基餐厅,无论是收银员,还是后厨员工等等,都有一套做事的流程,各行其是。流程复杂,程序颇多,仅仅做汉堡包,都要规定先放蔬菜,还是先放新奥尔良烤腿。做得久了,自然便熟悉了。

对人的意志品质也是一种极好的磨练。这点我觉没有说假话,肯德基是速食快餐店,人来人往,有时候,你站在收银台上,往后头望去,黑压压的,人头涌动,队伍是有尽头,但是很快就会补上人,仿佛永远也点不完餐。


2.

KFC的晋升机制让人发展有望。KFC从下到上,一级级,层层递进。从服务员、训练员、组长、经理、副经理、餐厅经理。越往上,待遇越丰厚。

仅我所知道的,训练员比服务员每小时多八毛钱,咬咬牙,一把辛酸泪,八毛钱也是钱,我一天下来能多挣三块六,可惜我离职了都还不是。最让人兴奋的是训练员能够带新晋服务员,这意味着你算是个当官的人,能够以前辈的姿态教导后辈。

跟我要好的组长透露过,他们的工资是固定的,不公开,但反正比我们下层员工多。另外,小道消息,在职三年五年的能拿公司的奖励,具体是什么奖励,我就不得而了。

在职大学生如果想留在肯德基发展,自有一套单独的培养方案。这是公司短信发过来的,反正我是没这个打算。


3.

KFC的工作强度高,持续性强,颇为累人。我在前文说过,高峰期间,排队人群永远都是那么长,累人是肯定的,有时候抽不开身上厕所、吃午餐。到了下班,当你以为今天的征程终于结束,可以好好休息一下,却是发现你还要结业,丝毫没有办法,这活不会有人替你干,你赚的这份工资,你就得做完,只能拖着疲惫的身躯苦战。

有时候受了委屈,尊严会被挑战,心会憔悴。顾客都是上帝,这是要求我们服务人员对待顾客服务周到,可是顾客各式各样,什么人都有,他们却不像上帝那样素质极高,温文尔雅。

我就碰到过好几次,因为自己的疏忽,给顾客拿错了饮料,被其一顿数落,死咬着不放,像疯狗一样,还只能赔笑道歉。

这要是自己的疏忽也就算了,毕竟自己的锅自己背。可有些顾客确实太不讲理了,先前收了钱说是三个甜筒,后来打完甜筒,又临阵变卦,说只要两个,把钱退了。我很无奈,耐心解释全然无用,只得找错,算今天又出错一次。

唉,真的心累。

运气太差,这样的顾客,一天能碰上三四个,骂自然骂不得,讲又讲不清,只得打碎了牙往肚子里咽。

4.

经理大多喜欢用学生工,全因廉价和好忽悠。机遇与威胁自然是并存的。学生兼职不需要像正式工那般交税,交五险一金,这能省去餐厅大笔的开销。因此排班经理使用学生兼职的频率十分高,能用一天就用一天。而且学生工涉世未深,心软好说话,老道的经理说尽好话,学生工就屁颠屁颠地去了,没错,我就是那个单纯的学生工。

工作上出错,不再是批评教育能够解决的,赔钱事小,开除事大。学生兼职代表你已经半只脚跨进社会,肩上要扛起经济和法律上的责任。法律不再庇护你,年龄再也不为我们遮风挡雨,我们要肩负一件重物,它叫责任。

当收银员损失钱,数额小的不用赔偿,数额达到一百,第一次警告,不用赔偿。第二次,则是不能幸免,全额赔偿,甚至要通报批评全餐厅。其他职位也是如此,弄坏重要仪器设备,照价赔偿。和顾客起争执,对其辱骂乃至殴打,基本是论学生兼职的罪,有极大可能性被开除。这便是风险。

KFC的兼职生涯断断续续做了将近五个月,入账五千多块,收到粽子月饼,得到一张KFC储值卡,价值五十元,参加一次员工聚餐,抽中一盏台灯。

员工餐吃了无数,平日里看着流口水,但是嫌贵不敢买的,自己全去吃了个遍。员工餐半价,熟识的老员工加量不加价,有时候趁大BOSS不在,自己也会上手,嘿嘿,没吃垮这家餐厅真是个奇迹。

这些都是物质上的收获,俗不可耐,咱谈谈高尚的。这期间,坎坎坷坷,从最初的放弃,到鼓起勇气,一而再,再而三,坚持了将近五个月,收获了满足感、自豪感、幸福感,甚至还有成就感。

我懂得最为深刻的一个道理,彻底明白了底层出卖体力劳动来换取报酬的那种心酸艰辛,没有经历过,实在不懂得其中的辛酸苦楚,劳累心累。

越发珍惜读书生涯的这段青葱岁月,将来寻得一份好工作,再不去底层出卖体力。


有人血里有风,思绪注定漂泊一生,

我是血风,

钟情于胡思乱想,

喜好文字在手指间飞舞律动,

幻想成为作家,

想给梦想安一个家。

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