今天我第一次煎鸡蛋，我又是兴奋又是激动，好像是打了一瓶兴奋剂似的，在妈妈的帮助下，我开始了我的厨房之行。

开学了，我把油倒进去，打开大火。"哗啦啦哗啦啦"好像锅里面有炸弹似的，不停的进行爆炸，妈妈在一旁指导妈妈说把鸡蛋拿在手上，轻轻的敲在锅的边缘，等蛋壳破开了之后慢慢的倒进锅里，还要随时注意火候，记得翻炒，热量才均匀，伴随着滋滋的声音，鸡蛋慢慢的变黄，我心里别提多开心了，瞬间觉得做菜也很简单嘛。

正当我高兴之余，挫折来了，我在翻鸡蛋的时候，由于太过于用力，几滴蚂蚁大得有点像我飞来，我躲不及，他们就光荣的落在了我的手上、脸上、脖子上，一阵疼痛随之而来，我大声的嚷嚷，妈妈赶紧让我用冷水冲洗一会儿疼痛感消失了，这是我才用满血的复活，继续开始煎蛋的旅程……

经过一个多小时的努力和折腾，鸡蛋终于出炉了，虽然不好看，但是我觉得非常好吃，因为这是我通过努力和受伤才完成的作品，妈妈也直夸我是个勇敢能干的孩子。