早餐手记--黄鱼馄饨

儿时读书我离家较远，特别冬日时，天蒙蒙亮就要出门，寒气逼人。母亲会带着一个保温桶，有时是面条，有时是汤饭。。。上车后我就在晃晃悠悠的车厢里完成我的进餐，很是温暖。如今朵哥也入学了，自然要为他准备早餐。有朋友会说，老是弄好吃的，不怕把孩子的嘴养叼了。其实不然，我觉得能吃到肚子里才是最实在的爱，在他记忆深处以后会知道什么是家的味道，什么才叫好好照顾自己。

图片发自简书App

大黄鱼一条，一点瘦肉，姜葱打成汁，蛋清，一点点盐，一点点油，搅打上浆包入馄饨皮。多的鱼骨熬成汤，煮入馄饨，鲜美无比！

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