24节气养生是我国传统文化的一部分，之前跟大家分享了大寒，立春的养生饮食，今天给大家介绍下惊蛰节气养生小常识。惊蛰的由来是什么？惊蛰节气如何养生？惊蛰养生吃什么？让我们一起来了解下吧！
惊蛰的由来
惊蛰并非节庆，没有形成固定统一的庆祝仪式，但在各个地方上也有些独特的民俗活动，“人们会祭祀雷神祈求风调雨顺，同时在一些地方还会‘祭白虎’化解口舌之争、‘打小人’寓意驱赶霉运，祈求吉祥。”
惊蛰如何养生
惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。
惊蛰需要吃什么
从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。
惊蛰身体需要注意什么
由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实，惊蛰属肝病的高发季节。此外，诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病。
惊蛰节气前后，冷暖空气交替开始频繁。此时，“春捂”不能忘，保持微微出汗，以帮助抵御渐退的寒气，有助于气血流通，顺应阳气的升发。
好啦，小伙伴们，让我们来分享一周饮食吧！
早餐一
主食：黑米面菠菜饼
蔬菜：红心萝卜，红黄小番茄，木耳
蛋白质：豆腐，鹰嘴豆
肉：黑芝麻拌鸡胸肉
水果：苹果，大枣，银耳，枸杞羹
坚果：无花果，开心果，葡萄干
早餐二
主食：鸡蛋饼
蔬菜：胡萝卜炒杏鲍菇，凉拌紫甘蓝，西兰花，黄瓜，红心萝卜，小番茄
蛋白质：鹰嘴豆
饮品：牛奶
坚果：无花果，开心果，葡萄干
早餐三
主食：奶香玉米饼
蔬菜：凉拌紫甘蓝，西兰花，黄瓜，糖醋红心萝卜，小番茄
蛋白质：鹰嘴豆
汤：海米冬瓜汤
坚果：无花果，开心果，葡萄干
早餐四
主食：高粱米，红豆，大枣粥
蔬菜：娃娃菜蒸粉丝，水萝卜，小米椒
蛋白质：水煮蛋
肉：煎鸡胸肉
坚果：无花果，开心果，葡萄干
早餐五
主食：玉米，红豆，大枣粥
蔬菜：素炒紫甘蓝，西兰花，娃娃菜，胡萝卜
蛋白质：煎豆腐
水果：小番茄，橙子
坚果：无花果，开心果，葡萄干
饮品：枸杞，大枣水
早餐六
主食：南瓜糯米饼
蔬菜：凉拌苦苣，干豆腐，水萝卜，糖醋白萝卜
蛋白质：糖心蛋
坚果：无花果，开心果，葡萄干
饮品：大枣，枸杞水
早餐七
主食：南瓜糯米球，莲子，百合，大枣
蔬菜：素炒鲜蘑，黄瓜，胡萝卜
蛋白质：鹰嘴豆
肉：煎鸡胸肉
坚果：无花果，开心果，葡萄干，核桃
水果：苹果
好啦，小伙伴们，又一篇早餐周记分享结束喽！任何一餐营养健康的早餐，都离不开碳水化合物，蛋白质，脂肪自己多种维生素的摄入。无论是减肥，还是为了健康，大家都要注意饮食搭配哦！一年之计在于春，惊蛰，让我们一起开启健康饮食之旅！
