鸡翅切成三块，用盐水洗净。在鸡块上，下面的肉上，各划上二刀。
用一个盆子放入，加上料酒，葱珠，姜粒，蒜头碎，鸡精，酱油，沙茶包。
把鸡翅和配料抓匀后，掩制二小时(没时间掩制一会儿也可以)。
在燃气灶上，用中火把不粘鼎烧热。放入食用油，煎一会听到响声。把鸡翅放入鼎中，煎一边变赤色后，翻转至另一边。
加入半瓶可囗可乐(淹至鸡翅为准)，柠檬汁，盖上盖子，等可乐汁煎完，鸡翅也熟，就完成ok。
完美
作品
制作中
入鼎
配料
可乐鸡翅
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
- 文/潘晓璐 我一进店门，熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来，“玉大人，你说我怎么就摊上这事。” “怎么了？”我有些...
- 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着，像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上，一...
- 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼，长吁一口气：“原来是场噩梦啊……” “哼！你这毒妇竟也来了？” 一声冷哼从身侧响起，我...
