前几日和发小聊天
说起小时家境贫苦
冬日天远地寒
没有新鲜蔬菜
长达八个月
家里餐桌
唱主旋律的
无非就是
土豆酸菜咸菜
换着法的吃
炒土豆
炖土豆
烤土豆
土豆丝
土豆条
土豆块
只有想不到
没有做不到
在东北整整
吃了十几年
按理那是
无奈之举
肯定厌倦了
可来南方
三十多年
土豆丝依然
是我的最爱
尤其是酸辣土豆丝
那是我味蕾
家乡的记忆
更是一种情怀
它代表了
一些人
一些事
一段岁月
此生都不会
忘却的岁月
味道是
记忆的密码
美食
是心灵的慰藉
时光将味道烙
在了我们的味蕾上
随生而生永不磨灭
无论脚步走多远
在人的脑海中
只有故乡的味道
熟悉而顽固
它就像一个
味觉定位系统
一头锁定了
千里之外的异地
另一头则
永远牵绊着
记忆深处的故乡
故乡的味道
是灵魂的归宿
味蕾成为连接
故乡与远方的纽带
我爱的土豆丝
它应该也爱我
那是我们的缘分
此生不渝
垂涎欲滴
