快端午节了，昨天家里买了5斤的糯米和一斤红豆用水泡好。公公一大早去山上打了一袋子的槲叶，今天上午煮好红豆，把槲叶和笋叶用水洗好准备包粽子和槲包。
粽子就用笋叶先折成个三角形的洞，里面放上糯米，红豆和蜜枣，装三分之二满，然后再往米里面放一捧水，这样煮好的粽子不发硬，把剩下的笋叶沿三角体的边折好，最后用劈好的笋叶绳子把粽子捆好，这样一个粽子就做好了。
然后我主要说一说，我们这里与众不同的槲包的包法。槲包是我们这里独特的端午节食品，是用我们这山上独有的槲叶树的叶子包的，把槲叶洗净，将两个槲叶头对头掺在一起，然后中间放上糯米，红豆和蜜枣，也要加水，然后两边对折，最后把尾部折到中间包成长方体形。要包成两个，把两个摞在一起，用笋叶绳子扎紧两头，这样就包好了一个。 最后一步把包好的粽子和槲包依次放在锅中煮大概一个小时左右，煮熟后就可以吃到香香糯糯的槲包和粽子了，酒上白糖味道会更好。 希望你们有机会能吃到我们这的端午节食品，也提前祝大家端午节快乐。
