大概两天前吧，自己又煮了个面吃。煮的荞麦面，加点娃娃菜，浇上油泼辣子，一个水煮鸡蛋。只是可惜，菜放太多，面也坨了。水平有限，这个荞麦面真的不如白面好吃，有点涩，又软，似乎闻起来还有点奇怪的味道，感觉浪费了我的辣子。
就这样，突然想吃火锅了。
然而一个人在外面去吃火锅的话，成本太高。有没有小锅到还是其次，只不过吃火锅这种活动，第一印象不太是一个人的活动。所以在外的这些年，很少有机会去吃火锅。
要不自己做一个吧，买点火锅底料，买点菜肉，应该是很简单的吧？突然间，有了这样的打算。“突然间想吃火锅”这样事情，竟变得开始期待了。
所以这个周末，便去超市买些料。按照我的打算，买个不算太多的火锅底料，辣点，麻点。买点肉，买点丸子，买点菜，至少要看起来有模有样。于是就买了猪肉、鸡翅尖、虾饺鱼丸等火锅料、鹌鹑蛋、藕、平菇、土豆、白菜。花了五十多块。
就那么简单的倒水进锅，放入火锅底料，煮沸，把洗好的荤菜素菜先后倒进锅，看看火，拌一下，甚至比我平时做个青椒肉丝都要简单。看着沸腾着、冒着麻辣气息的锅子，忍不住流口水。土豆、虾饺很好吃，我喜欢的食材。鸡翅尖我一直不清楚什么样的时间才算能够熟透，总是拿筷子戳了又戳。其实平菇和藕片并不是我喜欢吃的东西，不过超市里香菇卖完了，拿平菇凑一下。至于藕片，吃火锅不是都要吃藕片的吗？肉片我没有腌制过，吃起来又老又干。
真的不算是一个美好的回忆。
事实上，在煮熟的时候，我就觉得菜太多了，味道也并不好。为了能两顿吃完，煮的白饭其实也没有吃，后来我都觉得头有点发晕，不知道是担心鸡翅尖没有熟透拉肚子，还是平菇那略带的酸味是坏了。我觉得我这五十多块钱白花了。
假如我做出的是一锅美味的火锅呢？还会有这样失落的感觉吗？这我不清楚，只能期待下一次我突然想吃火锅时，能够做出优秀的一锅。然而现在的我，却依稀觉得，其实我并不是想吃火锅。
“任何人做任何事一定有他的理由。”有一句电影台词是这么说的，如果不是那碗失败的面，可能我就和往常一样的吃饱了睡。如果这是一锅美味，我可能会期待下一次的机会。有些事情，不代表你去做了就会有一个好的收获。有些事情，也可能只是失败事物的后果。
只不过有些热情，在经历了失败之后，就会褪去，那或许并不是每一个人都能承受得起的代价。所以有些距离越来越远，总是后知后觉。
我突然间不想吃火锅了，或许并没有那么突然。
