元宵聚


按照原计划,元宵聚餐今年在我家,而且,由我一人主理。因为,王先生今天上班。他总会在我需要的时候上班,而且通常不能按时下班,工作为主,身不由己,我理解。并且,尤其佩服的是,他命好。不出意外,一定会踩着饭点按时下班,这点,我一直相信。

没关系,家庭聚餐,对我来说就是毛毛雨,从来没怕过。而且不用早起不手忙脚乱。请好吧你就!

昨天上班,晚上还跳操,根本没时间逛超市采购。所以,八点半超市开始营业,我就到了。买鱼买肉买鸡翅,还有各色蔬菜。连来带去半小时,一路带风,不像某些人,买个菜,得半上午。回家来,洗洗涮涮,改刀的改刀,装盘的装盘,没怎么计划,一个个的,半成品已经就绪。

家人聚餐,主打一个便捷美味,所以我准备两个大菜。

三汁焖锅:土豆、胡萝卜、莲藕、香菇、杏鲍菇、白萝卜、菜花、辣椒、芹菜,西红柿,凡是我有的各种蔬菜,切滚刀块。再加上酱牛肉、大虾、鸡翅,分别用橄榄油、黑胡椒腌制,码放整齐进珐琅锅,用豆瓣酱、黑胡椒酱、番茄酱,加上蚝油生抽老抽调个汁,撒到菜上,加盖,开锅十五分钟,不加一滴水、一滴油,热气腾腾的三汁焖锅,大受欢迎哦!

再来个炖菜:周村大丸子、蛋包、豆腐角、鲅鱼丸,锅底加扇贝丁、海米、蛤蜊肉,炖它,出锅前勾个薄芡,加黑木耳、油菜、香菜末,调味上菜,一吃一个不吱声。

再来个清蒸鲤鱼。鱼蒸好,用蒜末,热油泼上,加蒸鱼豉油,撒香菜,上菜!这是我第一次独立完成蒸鱼,不用形容味道如何,这么说吧,根本没机会砸鱼汤就吃光光,可见一斑吧!

客人到齐,王先生还没下班。小王陪姥姥姥爷喝茶聊天,我把菜整出来。伴随着最后一个菜上桌,毫不意外的,有福之人哼着曲儿进门,就这么巧!有福之人不用忙,说的就是他吧?来来来,菜齐了,开饭啦!



没人喝酒,那么我们以饮料、酸奶代酒,干一杯,祝全家元宵节快乐,团团圆圆!吃好喝好,吃好喝好呀!

边吃边聊,热火朝天。吃到半程,不能忘了今天的主题,团圆的汤圆得安排上呀!小王同学默默进厨房,很快,甜甜蜜蜜、团团圆圆的汤圆端上来,这个团圆餐,很完美哦。

吃饱喝足,一家人晒着太阳喝茶去,听老爸讲讲故事。爸说,他好像变成我爷爷的样子,什么故事,都当做第一次讲,就问,这个故事你们听过吗?我说,听没听过别问我,问老王,他永远第一次听,所以,这是个最佳的倾听者哦!老爸很满意,滔滔不绝地从天文到地理,从国内到全球,从现在已经展望到多少年之后了。听得老妈已经在沙发上睡着了,脸上是婴儿般的恬静。这个场景,很温暖,很甜蜜,很祥和。

元宵节快乐!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 219,427评论 6 508
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,551评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 165,747评论 0 356
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,939评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,955评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,737评论 1 305
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,448评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,352评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,834评论 1 317
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,992评论 3 338
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,133评论 1 351
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,815评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,477评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,022评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,147评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,398评论 3 373
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,077评论 2 355

推荐阅读更多精彩内容