早餐粥品
南瓜牛奶羹、小米粥、银耳桂圆粥、八宝粥、红薯/紫薯粥、酒酿小圆子粥
硬菜
- 排骨类
排骨炖土豆、红烧排骨、粉蒸排骨、排骨汤(山药或萝卜)
- 牛肉类
番茄牛腩、牛肉炖土豆
- 鱼类
红烧鳊鱼、清蒸鲈鱼、鲫鱼/汪刺鱼汤
- 鸡类
鸡汤、烤鸡翅、板栗烧鸡
- 其他
粉蒸大排
肉类小炒
- 猪肉类
鱼香肉丝(豆瓣酱、青椒、木耳、胡萝卜、猪肉丝)、
京酱肉丝(猪肉丝、香其酱、大葱丝、豆腐皮)、
茭白香干炒肉(茭白、香干、青椒、猪肉丝、老干妈)、
芹菜香干炒肉(芹菜、香干、猪肉丝)、
青椒炒猪肝、
干煸四季豆(肉末、四季豆)、
手撕包菜(肉末、包菜)、
蚂蚁上树(红薯粉、肉末、豆瓣酱)、
豆腐木耳(邵阳油豆腐、木耳、青椒、肉末)、
木须肉(木耳、肉片、鸡蛋、黄瓜)、
香煎豆腐(老豆腐、肉末、剁椒/青椒末)、
菜花/西兰花炒肉片、
西葫芦炒肉片、
肉末蒸蛋
- 鸡肉类
宫保鸡丁(鸡胸、花生、青椒、胡萝卜、黄瓜)
- 牛肉类
青椒/彩椒/剁椒/泡椒/野山椒牛肉丝、芹菜牛肉丝、牛肉炒杏鲍菇(牛肉、青椒、杏鲍菇)
- 鱼类
豆豉鲮鱼油麦菜
素小炒
各种炒蛋、青椒炒煎蛋(先煎蛋后炒,最后加点水稍微炖一下)、清炒青菜、荷塘月色(四季豆、藕、胡萝卜、木耳、山药)、清炒莴笋、土豆丝、青椒土豆片、芹菜土豆片、红烧日本豆腐/千页豆腐、香菇油菜、地三鲜/烧茄子
汤菜
上汤娃娃菜、紫菜汤、蘑菇汤(口蘑、肉末、小葱)、冬瓜粉丝汤