吃是爱生活之人永远离不开的话题。每天晚上看这书，都会让我不禁要找点零嘴填满食欲。
我过去吃东西，吃的窄。刚来新疆觉得这里的牛肉面寡淡无味，没有吃头。可如今，有时候还会特别想在寒冷的早晨来一碗清汤牛肉拉面。劲道的面条，清淡的牛肉原汤，让人从嗓子暖到胃里。过去吃火锅，我一直会对放芝麻酱，放豆腐乳汁，还有老干妈，各种多余调料的人嗤之以鼻。因为我们从小到大，吃火锅就是蒜泥香油葱花，总觉得这才是正宗的味道。现在想来，自己也真是较劲。
有些东西，自己尽可不吃，但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。这是吃的道理，更是为人的道理。每个人都有自己的生活方式，我们看着别人累，也许他们乐在其中呢？谁又能说谁过活的方式是最好。不固守自己的陈见，不随意去指挥别人的生活，敢于尝试和改变，这未尝不是我们从吃中获得的哲理。我现在吃火锅也会放点芝麻酱，家里也买了沙茶酱，海鲜酱，有时候味道宽一点，也别有一番风味。想家的时候，怀旧的时候，吃火锅，来一碗油碟，只放香油蒜泥葱花，那是对家的固守，对童年的回忆。有时候想要味道丰富一些，也不妨尝试一下，北方南方大融合的吃法。我想，古人正是因为有了这样的思想，才会在诺大的中国不同的地域创造出很多原料不同但是口味类似的食物。
回族人有种配牛肉汤的面食叫做油塔子。大概是用羊油和面，做成的类似小山形状的馍馍，吃起来，一层一层，略带甜味。因为用油和的面，所以吃起来比画卷香甜。远在千里之外四川，我们那里有种小花卷叫做燕窝粑。口感跟油塔子特别像，区别只在于一个是用羊油，一个是用猪油。习俗不同，但是大家对美食的热衷和对口味的追求却并无两样。
人只有学会抛开成见，广泛接纳，才能眼光更广远，也才能见到更有趣的世界。今天看电视节目，演员就位，大概是这个名字吧。导演陈凯歌说了几句话我觉得很通透。他提到现在的流量小生问题。他说这是一种正常的现象，没有必要去诟病。一部电影的成功由很多因素决定。不能一见到流量小生出现，就断定这是一部烂片。就像萨特说的，存在即是合理。现在觉得这句话真的是哲理。
做人心宽一些，接纳度高一些，少一点看不惯，多一点很正常，这，或许就是一种成长。
