今早，阳光明媚，空气清爽，我迅步来到经常吃早餐的连锁店。
早已排了长长的队。店里弥漫着轻盈飘渺的《贝加尔湖畔》，我觉得李健所有的歌曲都是那样的飘渺空灵……
醒目的“某某早餐店”几个字，有点清秀的艺术字体，很符合我的审美！
青白相间的店面，敞亮又洁净，一字排开的原木色桌椅，干干净净的！
每个桌上都摆放着一小盆新鲜绿植，有文竹、马蹄莲、多肉、吊兰……
每相邻桌上都是不一样的新鲜。
几个统一服饰的人员正忙着照顾客人，脸上漾着微笑：
招呼客人入座的，
给带孩子的顾客搬来儿童座椅的，
给顾客介绍特色小吃的，
用夹子把餐碗夹到餐盘里的，
有端着餐盘送餐的……
来这儿用餐的，好像说话也变得斯文了！
整个餐厅，看似繁杂又觉简单的旋律，和谐、优美的弹跳着，如同《小星星变奏曲》！
早餐店尽管人很多，充斥着点餐的声音，但绝不是像晚餐店那里的喧闹嘈杂，晚餐一般带着人们的一天最后的放松与宣泄，早餐还带着些许的睡意呢，或是一天刚开始时的谨慎与迎接！
一个中年男人正从后面的配餐房来到前台，一件得体的白色Polo衫，速干的黑色裤子，一双运动鞋，朴素又干练的样子。他是这里的老板，还是憨厚老实有点讷的表情！
他走来走去，应该是巡察各个环节是否存有漏洞吧！但已非过去的拘谨，神情中掺杂着一丝中年人的坦然！微微凸起的肚子又说明了他生活的惬意与顺遂！
多年前，老板微微牵动的尴尬嘴角，我依然记得很清！
那天早晨天阴阴的，让人些许的不畅快！
这是一间老店。
既不宽敞也不明亮的门店，在众多相似的门店里，淹没无处寻的感受。
门店墙壁上油腻兮兮的。店里四五张桌子排列在靠墙的地方，每张桌子上摆放着纸巾与醋瓶子，地上躺着几张用过的皱巴巴的纸巾。大声的呼噜呼噜的喝粥声，烫到嘴的唏嘘声，小孩儿要吃包子的闹腾声，大人哄孩子的话语声。只觉得一片嘈杂！嘈杂往往让人焦躁、烦乱！
店里的包子又是出了名的好吃！
刚走了几个，我还是挤进店里，赶忙去占了一个凳子，尽管凳子的凹槽处藏了些许的灰尘！
唉！皱着眉头，用餐巾纸一遍遍的擦着桌子和凳子，把桌面上的一只正在搓手手的苍蝇赶走，真有种想走的感受。要不是包子味道不错！
又见老公已经在看看墙上的那张油腻腻的报价表，我又忍住了。
韭菜馅儿包子／五角
猪肉大葱馅儿包子／一元……
“老板，两个包子，一碗豆粥，手不要插在粥里。”
忽然店门口传来了一声特别的点餐话语，语气短促，一气呵成。
听到这一声添加了“佐料”的点餐话语，正在做着自己事情的人们，都不自觉地扭头向店门口：
一个穿军绿色短袖的年轻人。有点军人的气质，寸头，微黑的皮肤，眼睛很有神，一米七几的身材。
他一口气喊完，就在靠门口的那个三条腿的桌子边坐了下来，桌子在外力的作用下发出吱嘎的声响……他笔直地坐在凳子上，不经意的眼神扫过所有投过去的含笑目光，脸上现出一副无所谓的表情，淡然、又觉亲切……
众人笑着也在小声和着：
是啊，端碗时小心点啊！
也有人说：老板多忙啊，还是自己盛的好！
……
一会功夫，大家又都沉浸在品尝包子的啧啧里，喝完饭的，吧咋吧咋嘴，吃完包子还没吃饱的，焦急地望着蒸笼，“还要多长时间能熟？”
“快了！”老板的回答总是没有过多解释，好像抚慰吃客的焦急心情还差些火候，让人觉得简短又意犹未尽！
等食物的过程，难免会去看看别人，各种吃相，最让人关注的，当属老板，他的一举一动都牵动着吃客的心。他望望钟表，是不是时间到了，包子熟了呢？他又拿起面皮 继续包包子，说明还差些时间；他拿起防烫手的笼布，是准备去掀开笼屉的盖子；盖子终于打开了，白色的蒸汽一时间滚动升腾上去，就在烟雾里，老板用手蘸水按压一下包子，检查是否熟了，烟雾稍散之际，各位吃客赶忙围了上去，可是老板会说“先给在这儿吃饭的”。
准备带走的，不免心凉一下，但为了吃到好味道，这又算什么呢？还是耐心等一下吧！……
30岁左右的老板，衣着还算干净，只是围裙上有些油污，沾着面粉。他迅速地拿起两个包子放在一个竹编的小筐里，盛了一碗粥，送到那个年轻人面前……
“看看，看看，手指头，还刮啥……”
“刮”字加重了声音，“啥”字拖得老长……
众人听到如此话语，都不觉扭头，停下了吃包子喝粥的动作，如同被点了穴，哈哈哈，正好“让子弹飞一会”，但看年轻人脸上那夸张的神情，瞪大的双眼，嘴角的一抹似笑非笑，再听那诙谐的腔调，都不觉咧嘴大笑起来，顿时间，嘈杂里有了别样的东西，正好佐餐！
“舀的太多了……太多了……不好端！”
老板讷讷的，尴尬的牵动一下嘴角，憨厚老实的脸上写满了不好意思……站在那里，无措地把手放在围裙上擦了又擦，踌躇着不知如何是好。
好在这边人喊“快来给我们拿包子，再不来，我们自己拿了！”
他才又快速来到笼屉边忙碌起来！
我是知道的，如果端的碗很满，手指头就会插入到汤里，放下碗时，会不自觉的甩一下手指头；当翘起手指时，用不上劲儿，大拇指肚也会沾上一层汤水，就会不自觉的在碗边儿上刮一下，可能还会因为不想浪费吧！！
“我们的，自己端！”我一边笑一边赶紧喊着。
老板拘谨又歉意的表情，就这样在渐渐散去的包子的热气里消融了！
我赶忙站起来，走到盛豆浆的地方，拿碗自己盛起来。
多年后的今天，包子还是很香，豆浆还是甘甜。
客人依旧很多，如同以前，又不同以前！
