今天我决定做一道菜，因为我看见了爸爸妈妈做的菜都特别的美味，所以我也想自己学会做饭，
我决定先做一个炒鸡蛋 。我和妈妈一起去菜市场买鸡蛋，然后买香葱，回到家中我就开始做菜了。
第1步是先把鸡蛋打碎放在碗里，然后充分的让鸡蛋搅拌，搅拌混合后再把锅点燃火，点火不要点的太大。可是我第1次点火就不小心把火。点的太大了。所以鸡蛋被煎糊了，我又第2次鼓起勇气尝试，继续把鸡蛋打进碗里。这次成功的把鸡蛋煎好了，可是盐又放多了，我尝了一口好咸啊。我打起了退堂鼓。我觉得煎鸡蛋好难啊，可是妈妈对我说不能半途而废，于是我继续的做了起来，这次我小心翼翼的把鸡蛋放搅匀放在锅里，然后把火调到中等，慢慢的慢慢的将鸡蛋煎成型后倒入了适量的盐，再放上香喷喷的葱。我欢呼到:“这次终于成功了”。 我把我做的煎鸡蛋摆到了桌子的中间，妈妈对我说:“你做的煎鸡蛋真是太好吃了。”
这次做鸡蛋我学会了一个道理，做什么事情都不能半途而废，因为只坚持不懈才能成功。
