在开往郊区的车里，孩子兴奋的望着天空说：“妈妈，你看这就是课文中写的样子――碧空如洗、万里无云。”
难得的爱人在家又赶上这样的好天气，我们决定去地里挖荠菜，然后用荠菜掺韭菜蒸饺子吃。
驱车很快就来到了我们去年收获荠菜多多的老地方，可是下车却令人失望至极，农户们已经把地旋耕了，没有了一点荠菜的痕迹。别说荠菜，就算是任何一种野菜也是无踪影的。
我劝说爱人和孩子放弃吧！爱人信心十足地说：“一看就是没经验的小主！”儿子反倒劝起我来：“天无绝人之路！”他们父子二人一前一后踏入野地，我也只好跟了上去！
我们走进去好远才找到一户人家留作葡萄园的地方。在园子的篱笆根下找到一些荠菜，个头虽小，却已经头顶小白花。若是以前，这样的荠菜我们是不挖的，因为这样的荠菜食用口感下降了。可现在我们全家人不胜欣喜，挖起来如获至宝。
看着荠菜头顶的小白花，让我想起儿时的一个玩伴。农村的地里荠菜很多，但那时候却没有人挖来吃！一次看到伙伴采摘尖顶的小白花说采回家食用，我还再三阻止说：“这东西不能吃，要是能吃，怎么不见有人采呢？”
挖荠菜吃荠菜好像就是近些年才有的事情。每年一开春，荠菜露出地面的部分还干枯着，一群妇女便三五成群的拿着小锄头去刨荠菜根，享受完根部带来的美味才迎来叶子，最后是它的花和茎。等到荠菜真正变老不能再食用时才开始锄下来丢弃到地头上，把土地让给庄稼！
寻得的荠菜不多，我们一边挖一边找，绕了一个大圈走出了那片土地。马路对面也是一片土地，我们抱着一线希望去那里找找，走近一瞧，也只能原路返回了，土地都已经做好了准备在数日后迎接投入怀抱的玉米种子或花生种子！
收获的荠菜不多，但快乐甚多！儿子挥动着手里的小铁锹说：“挖野菜还挺累眼累手累脚――用眼睛仔细的找啊找啊，手得用力往下摁小锹，脚也得使劲踩着小锹！”我挖苦他：“大小伙子，干这么点活就嫌累啦？”他摇着头解释说：“野菜饺子我最爱吃了，这次自己挖的野菜，肯定更爱吃！”
我们回到家，动手摘菜，在盆子里用水洗干净以后，还要再泡上一段时间，目的是给足荠菜时间让变得新鲜直挺，最后用开水焯一下就可以食用了，无论是凉拌，还是炒菜，或是做成馅料，都是绝佳的美食。
焯水后的荠菜被我用力攥成圆球，又引来我们全家人的哈哈大笑――如此大费周折的一大圈竟只得拳头大小的一份荠菜。早已准备了韭菜和肉馅，我们还是决定做蒸饺来满足儿子的味蕾。厨房里散发着馅料的味道，也传出幸福的笑声！
生活的点点滴滴，如此美好！
