因为厌烦于两小时的车程，我一般会选择一两月回家看一次爸妈。此次回家，正值万物复苏的春天，一看到田地里一片一片的新绿，立即联想到散发着淡淡清香的荠菜。荠菜有降压、提高免疫力、促进新陈代谢等多重功效。爸妈都是“三高”人员。为人子女，并不能时时在跟前尽孝，今天做一顿荠菜水饺聊表孝心。
到了田地，总是在鳞次栉比的城市烦扰的我，立即被空旷辽远的环境所震撼！空气也跟着静寂了。一直处于焦躁的心踏实了。总是觉得时间紧迫、做什么都要一定有目的有利益才去做。而此时此刻，却乐于一棵一棵的找寻，内心安详而满足，因为在做的正是一件实实在在应该做的。
远处传来脚步声，抬头隐隐约约看到妈妈提袋子走来。我想不会这么巧，她也去挖了荠菜？我不做声，等她走近。就听我妈提高声音说：“这个看着怎么这么像我闺女？！”我哈哈大笑，上前与她说话。果真是母女心有灵犀，她手里提的正是荠菜。
回到家，先和面。温水倒进面粉，经过反复揉搓变成一个轻柔软和的大面团。荠菜洗过控水，切小段，装进白色大海碗，本来散发的清香愈发浓郁。锅里摊开薄薄一层鸡蛋液，停留一下即可出锅，切成小碎块倒入荠菜里。白色、青色、淡黄色相伴煞是好看。再撒入细盐、香油搅拌，香味胜过人间美食无数。
我的妈妈是一个有些固执的人，从初中到大学，回家、离家都要包水饺。她说水饺有团圆、平安的寓意。所以，我擀皮儿她包饺子的搭配，一直紧紧伴随着我上学的记忆。只是工作后，回家、返回工作地儿都匆匆忙忙，我自己厌烦于包水饺工序，也总是阻止她做，怕她叫我帮忙。她偶尔不忙的时候坚持自己包，但是包好后先让我吃，先让我爸吃，她却从来都是最后吃。此时想来愧为人子！！
而今再坐一起，我擀皮儿她包水饺，她继续絮絮叨叨说些身边的变化，所有的一切都与旧时无异，只是她引以为傲的黑发里，有许多白色了。我曾经讨厌她的唠叨，只要到家她就有说不完的话。现在我突然有些好奇，她有空闲的时候吗？日常生活有什么娱乐吗？她不玩抖音、不看书、不跳广场舞，大家又都忙于各自生活，她是不是少于与人交流？我转头郑重的跟她说：“我一定经常回家，再给你买个天猫精灵，让它陪你说话，我再给你下载几个电视剧……”
