明天就要过年了,今天是除夕,今天下午我们全家一起包了饺子。
妈妈先把面和好,爸爸做饺子馅,哥哥负责擀皮,我负责包饺子。
一切准备就绪后,我们就开始了包饺子。妈妈把面揉成了细长条,切成了一小块一小块的样子,我们把一块块儿都摁一下,然后哥哥开始擀皮儿,他把饺子皮都擀成了圆片,我和爸爸妈妈就开始包了。
一开始我总是包不好,有的鼓囊囊的,饺子馅都露出来了,有的都瘪成了一个片儿,里面只有一点儿馅,而爸爸妈妈包的饺子却像一个精神抖擞的小白胖娃娃。妈妈对我说:“馅儿不能放的太多,也不能放的太少,多包几个饺子就能包好了。”我听了妈妈的话,又包了几个饺子,虽然还是没有妈妈包的好,但比前几个好多了。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:包饺子就像做人一样,要实实在在的,如果弄虚作假,就会露馅儿的。