去医院检查之后,身体状况不是很好。我做出一个重大决定,那就是开始自己做饭。
想起十几年外卖生涯,家里连锅碗瓢盆都没有,我开始一点点置办厨房必需品。
老实说,实在不喜欢做饭。
去超市进行采购省事点,但看着眼前琳琅满目的调味品,无从下手。同时感叹这么多的调味品啥都有,见识真少。买什么好呢。我只知道盐、酱油、醋,其它的各种酱、料酒、老抽、生抽怎么用,傻傻分不清楚,先随便买一点,以后有需要再说。
葱姜蒜应该是基本的。其它的不知道。
锅具这么多,就买个最简单的就行了。煮粥、炒菜、饭就可以了。
以前逛超市,我只看水果和零食的地方,其它地方根本不看。现在一逛,大开眼界。
开始做饭,这个难不倒我。找个app看看,这样做起来简单多了。
经过一段时间学习,战果如下:可以煮稀饭。大米饭不是生就是糊。炒菜被油溅了好几次,基本是水煮,也只会炒个白菜,菜的味道就是没味道,起码熟了。
总结:做饭是看起来简单做起来难,做饭两小时,吃饭十分钟。
我对自己要求不是很高,想起以后的做饭生涯还长,将就会几个就好了。哈哈