等不及,冬至前煮一锅当归生姜羊肉汤

早晨起床,看看手机,真的零下9度。

嗯,天冷就冷呗,咱也当不了老天爷的家。不行,咱开车去上班。

简单吃完早饭,出门不到七点。先拐到北边的农贸市场。一位男士在买羊排,33元一斤。我问老板羊肉的价格,38元一斤。我买了三斤后腿肉。

到学校,离上班时间还早,二倍速连看两集中医课程。其中一课讲到红斑狼疮的治疗。唉,中医这么好的东西,竟然被很多人弃之不用。

还有一集是讲的子宫肌瘤的治疗,一个案例。十年的子宫肌瘤,西医开了三次刀,进行摘除。肌瘤一次比一次多。最后一次摘除了28个,最小的一个像荔枝大小。医生说她不可能生孩子了。不得已去用中医治疗,三个月后子宫肌瘤好了,怀孕,生了一个男孩。

下午将小儿推拿的知识进行了整理。儿童经络畅通,心思单纯,咳嗽,发烧,推拿几次就有效。中医群里有位二胎宝妈,儿子上初一,女儿小学三年级,两个孩子感冒发烧,都是她自己上手治疗。她说两个孩子的体质很好,性格也开朗,学习成绩优秀。

放学时,太阳还很高。明天就是冬至,白天短到头了。往后有半年多时间,白天大于黑夜啊。嗯,好像很多艰难,也不过如此。你不把它放在心上,它就伤害不了你。

群里几个姐妹买了山药。山药色白,入肺。适合晚上食用,滋阴。

晚饭喝当归生姜羊肉汤吧。

锅里凉水没过羊肉。来大火煮,水开后捞出羊肉。

用砂锅把凉水烧开,再把羊肉放进去。

这一步至关重要,千万不要把热的羊肉放到凉水里边,那样口感会很差,还嚼不烂。

放姜片去腥,放入泡了20分钟的当归。

也不知道煮了有多长时间。

赵先生下班回来了,关火。

他不喝,体质热的人不爱喝就不喝吧。

我的美味我享用。喝当归生姜羊肉汤喽。

冬至是人体存储肾精之气最强的时间段,冬至日前后七天,人要学动物一样,多静少动(特别是思想、情绪等妄念),早睡晚起,多多休息。


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