昨天说到要想肠道健康,就得多吃富含膳食纤维的食物。
一说到富含膳食纤维的蔬菜,可能很多人就会想到芹菜和白菜帮。其实并不是它们,绿叶蔬菜普遍富含不溶性纤维素。
像菜花、西兰花、南瓜、茄子等蔬菜富含可溶性的果胶。
南瓜还可以代替主食,它不仅富含膳食纤维,饱腹感也比较强,利于控制体重。
各种蘑菇、木耳、嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩毛豆等的膳食纤维含量更高。
昨天说到要想肠道健康,就得多吃富含膳食纤维的食物。
一说到富含膳食纤维的蔬菜,可能很多人就会想到芹菜和白菜帮。其实并不是它们,绿叶蔬菜普遍富含不溶性纤维素。
像菜花、西兰花、南瓜、茄子等蔬菜富含可溶性的果胶。
南瓜还可以代替主食,它不仅富含膳食纤维,饱腹感也比较强,利于控制体重。
各种蘑菇、木耳、嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩毛豆等的膳食纤维含量更高。