扫盲知识贴:燕窝到底是什么东东,自己在家怎么炖燕窝?

一  燕窝到底是什么?

答:燕窝是主要分布在东南亚的金丝燕为了繁衍下一代,用唾液粘结羽毛等物质而筑成的窝。是金丝燕喉咙下面的粘液腺分泌出来的胶状性液体,而口水是用来消化食物的,二者还是有着本质区别的。

尚燕苑

二 纯燕窝是什么颜色?

答:燕窝是自然界的产物,颜色受很多因素影响,比如雨季偏白,而旱季则偏灰或发灰。一般来说,纯天然的燕窝有点微黄,或者为乳白色,象牙白,颜色太白或者白的发亮有可能是漂白燕窝。


尚燕苑燕窝


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三 如何食用燕窝?吃多久有效

答:成人每次食用干燕窝3-5克,儿童1-2克,一天一次或者一周三次,早晨空腹或睡前食用吸收较好。因每个人吸收能力不一样,如果一周吃三次,吸收好的人一个月见效,正常需要三个月以上。



尚燕苑燕窝

四 在家如何炖煮?

将燕窝放入纯净水中泡发4小时,燕角与燕盏全部泡软,燕丝晶莹为泡发完成标准

泡发完成后,用手将燕窝撕成条,再以纯净水冲洗2-3次

泡发好的燕窝放入燕窝炖盅,加入纯净水,以没过燕窝高度1cm为最佳

放入燕窝养生机,直接按燕窝键炖煮

炖煮好的燕窝可加入牛奶,冰糖等配料食用


尚燕苑燕窝


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      哈哈哈哈哈,说好的文末福利呢?当然有啦,一本正经普及了这么多燕窝知识,终于可以恢复我小仙女本质啦。为了回馈各仙女姐姐对我们的支持,为了表扬自己的第一次创作(恩,希望老板月末加个鸡腿,算了还是整只鸡好了)

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这是现炖燕窝




燕窝养生壶




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