2026年1月26号 礼拜一
农历腊月初7
气温4/9度 阴雨天 空气良88
三九记事五九第1天
今天是个好日子。五九开始了。
下了一天小雨，冬雨，也贵如油。
地面上所有庄稼，所有的植物花草树木，都有慢慢的甘露，万物生长的好了，同样也是人类的福音，来年有丰收啊。
昨晚电饭煲预约了腊八粥，六点钟煮好，一睁开眼睛，就闻到了满屋子的香味，起床洗漱，煎二个鸡蛋，热一杯牛奶，丢几个坚果进去，就开吃了，比平常早了半个小时。
下雨不方便带狗狗出门，就在家活动，等雨停再出去。
给老妈打个视频说会儿话，问她想要什么吃的穿的用的，回复，啥也不需要，衣服鞋子都多，家里二妹也要给买，说今年过年不回家也不去二妹家，想在养老院过个新鲜年，我说可以，体验一下大家庭过年的气氛，也是个不错的想法，别看老妈年纪大了，但她对世界的好奇心还没有完全消失，她会用微信，也看抖音，能给我们打视频电话。我给她说，只要喜欢，哪里舒服就在哪里过年，其他什么也不用考虑。
有一句话很拗口，说人生好像一本缺页很多的书，很难把它说成一部书，然而它又确实是一部书。
每个人都是不一样的书，每个人的生活都是不一样的，这一点，再强大的AI，估计都复制不出来一模一样的二个人吧。
像我每天写的生活记录，AI也是很难模仿，它不知道我今天做了哪些事情，也不知道我想写些什么。
01 这些高薪工作你愿意做吗？
昨天看理财博主的文章，说未来最值钱的工作种类是什么？
不一定是计算机博士了。
而去当个电工、水管工、建筑工，帮忙建厂房，照样能年入六位数收入，甚至是美元。那日子岂不过得美滋滋啊！
还有那些按摩师，高级厨师，西餐师，育儿嫂，理发师，这些工种一时很难被AI替代，工资会越来越高，但很多人也不愿意干，又苦又累的。
而那些早点醒悟过来的人，可能会抓住先机。
02 为啥要低碳水饮食？
在这个AI时代时，人的思想必须跟上潮流，否则将会很快被淘汰掉。观念也要跟着迭代。一个人的成长，最重要的迭代能力。
比如现在提倡低碳水饮食，很多人反对，说我们祖祖辈辈不都是吃米吃面过来的么？几千年了，咋现在就不好了呢？
老早的人是吃米吃面，老早的人还要干很多体力活呢！
现在人的体力活儿少了，能量消耗也少了。
而脑力劳动需要消耗的是脂类，所以要提倡高蛋白和优质脂肪摄入。
营养学家不会乱说的。
现在人，很多还是缺少营养的，天天清汤寡水，白粥咸菜的，说是老年人要吃清淡，但这是不能满足生命营养需求的。
多吃高蛋白和优质脂肪容易接受，而控制和减少碳水却很难，因为改变固有的习惯，真的很难，除非是危及了生命健康，才能让人痛醒。
03 每天的食物要尽量多样。
习惯了吃碳水人，得慢慢改变。
饺子还是要包，只不过少吃几个。
今天包的馅，也多添加了几种食材。
营养学家说，一个人每天最好要吃20-30种食材。
有什么好办法做到呢？
有一个建议我觉得挺好，就是今天吃的东西，明天就不要吃了，要吃和今天不一样的。
这样，一周循环下来，就算达不到每天二三十种，基本上也能保证食物的多样性了。
为了做到尽量多样，今天的馅儿，除了猪肉，萝卜，大葱，还增加了青红辣椒，还有玉米粒，胡萝卜。
先包了二十个，大哥说怎么就包这几个，不够吃吧？再包几个。
又加了十个。
结果，还剩下十二个。
草莓吃二个，我吃了六个，大哥也是只吃下了十个。
饺子个儿大是一方面，还有一小盘牛肉，四个鸡脚，一碗绿叶菜，也占了不少地方呢。
不践行生酮饮食，但控碳水是必须的，晚上基本不拿筷子了，适当保持一点饥饿感是有好处，问题是也没有饿感啊。
