推荐就算了。你说十大名茶,广告打得铺天盖地的,于是在很多人的心认知中国就那些茶了。
说来挺可笑的,我是一个不懂茶的人,但却跟茶有些故事。
故事一:
大学的时候,有两个同学是河南的,一个是爱喝茶的信阳同学,一个是爱送礼的驻马店同学。
信阳的同学打小就喜欢喝茶,他在学校茶喝完了就叫他爸寄过来,毕竟他们那里是信阳毛尖的产地。他爱用一个玻璃杯泡茶,泡好的茶后你看他那个杯子,针一样的绿绿的茶叶,给人看了有种新鲜的感觉令人很舒服,那茶香似乎飘在他的四周。
驻马店的同学,不喝茶,但喜欢送礼。一次暑假收假回校,他从皮箱拿出了几大罐上面印着“信阳毛尖”茶叶。这个茶叶他是要送给学院老师的,眼看我们这帮天天在一起的舍友是没机会品尝了。不料他剩下一罐送不出去,于是就留在宿舍给我们这些舍友泡着喝了。为了喝茶,特意买了一个像信阳同学的玻璃杯。买到玻璃的当天,我就迫不及待的泡起茶来。当我打开茶罐时,只见茶叶很渣。泡好后,茶叶是一叶叶的,叶子看起来很烂,并没有信阳同学泡出来的样子。喝起来跟信阳同学泡的太不一样了,如果说信阳同学喝的那个味道美极了,令人回味无穷,那我泡罐里的“信阳毛尖”那个味道平平,让人喝了第一口就不想在喝了。
后来见过信阳同学的解惑才知道原来他喝的那个才是信阳毛尖,毕竟是他爸直接去跟茶认识的老板要的,每斤都近千元左右了;而印有“信阳毛尖”罐子里的茶叶只不过是借用这个名字而已,卖得很便宜,也就20多块钱。
经历这个事后,我就认为茶要好喝就价格贵,不会那么便宜。买茶不要乱买,尤其是在超市或者那些特产店。后来工作后才发现,并不全是这样。
故事二:
机缘巧合之下,在素有“中国名茶之乡”的广西凌云县工作。我对茶是没有什么研究的,也没有那个闲工夫。每次放假回老家,老哥经常跟我念,你有机会带点凌云白毫茶给我。
凌云县是个小县城,没什么工业,是珠江流域水源,背靠岑王老山,空气新鲜,水质好。就是这样的小地方,却是广西有名的长寿之乡,更是中国名茶之乡。
凌云县街上茶叶店很多,卖的都是凌云县特有的白毫茶,不同的不过是茶叶生产商。这里卖得最贵的是浪伏茶业,只因他主打有机,加之也打出了名气。
为了给老哥买茶叶,我叫当地的一个同事带我去买。起初我还以为他会带我去买浪伏的茶叶,没想到他却带我买那些名不见经传的牌子。虽然牌子不同,但是茶还是凌云白毫茶。
到了茶店里,老板问要哪些茶,我很是不解。难道他这里不就只有白毫茶而已吗?我用疑惑的眼神看了老板,老板似乎也明白了。他跟我解释说:“白毫茶有绿茶、红茶、白茶、黑茶等。”我说:“噢,要绿茶。”
老板跟我同事认识,推荐茶叶的时候很诚恳,他把他店里的绿茶都解释个遍,自始至终也没有特别强调价钱,只在于品质。我们边试茶边聊起茶的一些事。
后来我买了老板推荐的茶叶,拿回家后我哥迫不及待的泡起来。只见喝得津津有味,不断地赞美“好茶,好茶!”
“这个茶跟浪伏的那些茶叶没什么区别,以后你就给我带这种了。”
老哥喝茶挺多的,他基本上没有自己买过茶,都是朋友送的。中国那些名茶叶他基本上都喝个遍,见到他这么美滋滋地品茶,我明白了。以后送茶叶,我就叫之前那个老板那里买。
如果您也想试一下凌云县白毫茶,可以私聊我。