见了芭蕉叶，想起了故乡的一个小吃，俗名苞谷粑粑。
以前不觉得它有多好吃，只是因为离开故乡些许年。没有吃到这种食物原味的食物了。
昨天买了材料：新鲜玉米，长糯米，玉米粉。还有摘了新鲜的芭蕉叶。糯米泡水待第二天使用。
今天爬完山，心情大好。想到又要做美食，心情更为激动。
于是开始制作，将新鲜的的玉米榨汁，加少许水。再加入玉米粉。加入用温水拌的酵母水。糯米沥水加入。芭蕉叶洗净待用。
拌好的馅料竟然有点稀，心里还在想能成形吗？开工没有回头箭。就用芭蕉叶包上，放入蒸格。蒸了50分钟。
出锅给朋友们吃，她们都觉得不错。形是做到了，总觉得缺了什么味。可能是故乡的味道，故乡的食材，故乡的水。
喜欢美食，也热衷于去尝试。这就是大部分美食爱好者最喜欢的事。
图片发自简书App
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