想念回民街

作者:醉美长安

想念以前的回民街

“伙计,吃撒?里面坐”

相信去过回民街的人,

都不止一次的听到过这句话。

每个古城都有一条老街,

回民街就是西安的那条街,

清一色的回族人民,

统一的西安方言,

经营着自己的生活,

也经营着西安的历史。

散播着美食和文化,

他们不是历史的传承者,

却义不容辞。

我总是回忆以前,就像我现在突然想起以前的回民街。没错,我说的是以前的回民街。

以前我的生活没有这么忙碌,西安人民的生活也没有这么忙碌。总会在回民街哪个小馆子找到合适自己的味道,在哪个小店找到眼前一亮的小物件,花不了多少钱却牵出来一连串的回味。

生活总会被忙碌打乱,回民街也是这样。我自己都记不清有多久没去过回民街了,记不清有多久没吃那里的水饺、面皮、泡馍、小炒和燃燃糖。

回忆和口味一样都在悄悄的发生着变化,就像当年开遍大街小巷的铁蛋刀削面,也不知什么时候很难再找到它的身影一样,而它的口味也被味蕾渐渐遗忘。

想念终归是想念,再也回不去了,如同渐长的年龄,鬓角的白发和额头的皱纹,把岁月交给了历史,把回忆遗落在坊间。

回民街也在改变着模样,变得越来越像游客眼中的老街,越来越不像西安人眼中的回民街。

偶尔还是会想念以前的回民街。

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