进入冬季以来很多人都中招感冒了,我也是其中一个。一感冒就是各种忌口什么都不给吃,对于我这样的吃货来讲真是各种痛苦,于是。。。整理了一份感冒的时候既可以饱口福又可以帮助病情恢复的好吃的推荐给大家。
�1.清蒸鸡、清蒸鱼
感冒时,人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
2.豆芽木耳汤
黄豆芽富含维生素B2、维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养素。因为其营养丰富,被誉为“菌中之冠”。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
3.红薯、清蒸南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
4.香菜粥
感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,促进食欲。
小贴士:1.感冒了可不要吃太过油腻的、刺激性的食物。
2.感冒之后要多喝温水,保证室内空气流通。
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