2026-01-01:酱牛肉很好吃

26年第一天,在单位加班度过,今天去加班了,有个会议室要改造,得把里面的老设备拆除了,我和同事两个人都去了,其实拆的也很快,不一会就拆完了,关键管理装备的主任,让我们看着工人把灯也拆了,和我们拆的投影仪还有电脑啥的一起放到仓库,我一下子就感觉到非常的不爽,本来就是加班,还得替别人干活,烦死了。主要还是个领导,和我们部门的领导关系也挺好,真的不知道怎么拒绝,心里很郁闷,真的,当时,我这份工作都不想干了,真的挺烦的,帮别人干活。

中午回来,吃了酱牛肉,昨天晚上酱的,这次换了个教程,味道挺不错的,上次弄的挺失败的,没味,复盘了一下,应该是买的牛肉部位不对,用的教程也不太对,这次买牛肉的时候,就特地说了, 我们要酱牛肉的那种腱子,所以,这次食材也比上次要好,做出来是很成功的,看抖音上,说酱牛肉的汤,还可以下个面条,中午回家来,我又买了个面条,不过汤太咸了,把面条弄的很咸,不太好吃,但是酱牛肉还是很棒的,就是抖音上小高姐的酱牛肉配方,搜一下都能搜到。

这几天又失眠了,不知道是咋回事,老是瞎想一些事情,感觉心脏都不舒服了。但是也没有好的办法,只能自己解决,试着调整自己吧。

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