老公钟情于茄子馅儿的大包子，昨晚就说好了今天中午给他蒸包子……
吃过早饭就拿出家中仅有的一个茄子，去了皮把茄子切成小丁后放入水中泡一泡，以免茄子变色发黑……
肉用的是炖好的熟肉，以往我都是把肉剁得很碎，老公说不好吃没嚼劲儿，所以没等我动手，他就捷足先登把肉切成了小丁备用，哈哈！我可省了不少事儿……
和馅的时候发现茄子有点少，家里还有豆角，于是又切了一把豆角放入馅中，于是乎茄子馅儿就变成了茄子豆角馅儿……
馅儿弄好后，面也发好了，揪剂子擀皮包包子，一共包了十二个大包子，开火上锅蒸了二十分钟，打开锅盖一看，一个个包子白白胖胖的，看着就食欲大开，结果老公吃了五个，我吃了三个，那叫一个香啊！
朋友们，今天中午你们都吃啥饭啊？
2021.7.3晚上于家中
