今天是冬至，北方真正寒冬的来临。
这几天，海南山庄的天气在15~24度左右，北方家里的气温，在零下5～4度左右，两地气温差达20度。
目前山庄的天气，基本属于深秋季节，穿衣指数方面，一件打底衫，一件开心薄毛衣即可。室内室外温度差不多，在白天，有时在室内待的时间长了，反而不如室外温暖，需要另加一件毛背心护腰保暖。
自古以来就有冬至大如天的说法，所以一大早，微信上的亲友们就开始互祝冬至安康了。
甲骨文中的冬字，像冰凌，又像一串儿悬挂着的腊肉
北方人素有冬至日吃饺子的习俗，昨天晚上先生就准备好了饺子馅儿，说今天的早餐就吃冬至饺子。
临睡觉前我把饺子面和好，直接放在餐桌上醒着，海南气候微潮，和好的面团甚至连保鲜膜都不用，直接拿锅盖盖在面盆上，一夜的醒面时间，足够了吧。
两个糖高的人，难得吃一顿白面饺子，所以尽量做的精细些。
提前和好面，拌好馅儿，早餐操作就简单多了，比平时的早饭还省事儿呢！
饺子是猪肉韭菜馅儿，还是那个老观点，在海南多吃当地菜，海南的韭菜又高又肥又鲜嫩，一定不是大棚菜，韭菜的味道特别浓郁。
先生边吃边评价，他说今天的饺子堪称完美，面和的不软不硬，饺子馅儿调的不咸不淡，都㇏刚刚好。
嗬！你这是表扬和自我表扬相结合啊！
刚吃完饺子，同学召兰就发信息，亲，今天冬至，别忘了吃饺子哟！
不仅没有忘，早餐就吃上了，味道好极了！
