听说春天喝姜撞奶，升阳气，护脾胃。所以，贱贱的，在家尝试了一下。
原料是麦德龙的瓶装纯牛奶，（从冰箱里拿出来一天了忘了喝，还是谁喝完忘放回去了。我怕像上次一样自然发酵了，浪费了。当时我小尝了一口，感觉比买的酸奶好喝呢！虽然不怎么酸，只是奶的口感变成了果冻状。怕喝坏了肚子，被我随手扔了。现在想来，肚子有什么可怕的。）新鲜的生姜、（不然榨不出姜汁来）木糖醇（可用白糖或蜂蜜代替，中和一下姜的辛辣）
生姜洗净切小片，（一定要切小点儿，不然刀头会被卡住，我还以为没电了呢！）先用我这个用一个菠萝盖儿换来的榨汁机（这里的故事明天更新）打成姜沫沫；（没有榨汁机也不要紧，用菜板上搓蒜蓉的那个部分搓成沫沫即可）
用纱布（没有纱布的也不要紧，剪一个干净的口罩，取出内芯，异常好用，别问我为什么知道，劳动人民智慧多)挤出姜汁盛在碗中。
将牛奶加糖或木糖醇加热至稍微冒泡泡，即可关火，迅速倒入姜汁碗中，搅拌，盖盖子。稍等片刻即可纵享美食！
Tips：倒牛奶的时候手一定要稳，不要像我是泼出去的，导致了姜不仅撞了奶；奶还撞了灶台、撞了大葱，撞了碗篮和地毯……我在去取拖把收拾残局的时候，碰倒了置物篮，里面的核桃飞奔而下还撞碎了一筐鸡蛋……
这么费时费力费资源的姜撞奶，二宝只浅尝了一口就yue了：“全是姜味，好难喝”
大宝倒是很配合的全部喝完了，今天观察，感冒流鼻涕的症状似乎也得到了改善！意外收获。
越是年纪上来了，越相信老祖宗的智慧，大宝感冒吃了几天药不见好，只见孩子天天昏昏沉沉，睡不醒。还一度怀疑他半夜偷偷玩手机，熬夜写作业导致睡眠不足…… 原来是药不对症。我昨天喝了两碗，一夜无梦到五点，感觉真不错。今天阴天也没有头疼恶心。
今天回去尝试一下：玫瑰花姜撞奶！给二宝+很多蜂蜜试试
