目前新冠病毒奥密克戎变异株在全球大流行，该毒株潜伏期短、传播力强、传播速度快、感染剂量低等特点是导致近期全国新冠疫情发生点多、面广、频发、无症状感染者比例升高的重要原因。
那么我们如何抵抗住病毒的侵袭呢？其实答案很简单，提高免疫力是关键！
优质蛋白是个宝，提高免疫少不了！
那么，优梦思的小伙伴们都提到哪些食物是优质蛋白食物呢？
鸡蛋
鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近，通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。
另外，鸡蛋中的营养素含量丰富，是营养价值很高的食物。
建议大家每天至少吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
牛奶
虽然牛奶蛋白质含量只有3%，但是它也是很重要的蛋白质食物来源！
因为牛奶必需氨基酸比例符合人体需要，且方便饮用，种类繁多，很容易达到几百克蛋白质的摄入量。
建议每人每天摄入300克牛奶或相当于300克牛奶的奶制品。
鱼肉
鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其蛋白质含量约为15%～22%，含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，属于优质蛋白质。
推荐成人每日水产品摄入量为40～75克。
虾
虾营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，其蛋白质含量约为16%～23%。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用；其富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇有很好的营养补充作用。
鸡肉、鸭肉
鸡肉蛋白质含量为20%左右，鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源，其脂肪含量低，还含有较多不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸。
鸡肉中含有丰富的磷脂类，对人体发育具有重要作用。
鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉中钾含量较高，100克可食部分达到近300毫克。
瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉
瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉的蛋白质一般在20％以上，蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。
建议每天摄入畜禽肉类总共40～75克。
大豆
大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。
大豆中蛋白质含量约为30%-40%，富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。
我国大豆制品种类繁多，常见的有豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐脑等，不过豆豉、腐乳等发酵豆制品因为含钠量过高，要注意控制食用量。
