在我幼时的记忆中，每年四五月份的时候，老家路边就会盛开很多白色的刺槐花，每每经过树旁都能闻见它沁人心脾的香味，这就是春天的味道。而我们小孩的乐趣就是采摘下一挂刺槐花，抽出每朵花中的花柱，咀嚼它蜜甜一般的味道；幸运的话，可以摘到刚长出的新鲜花朵，里面的汁水很足，吃起来很是满足。这是我印象中有关槐树花的全部记忆。
不曾想到，来到北方以后，这里的人们刷新了我关于它的认知。 原来它还可以跟面粉搭配在一起，和着肉沫当做馅料包饺子。今天中午食堂的主食就是刺槐花馅的饺子，这是我第一次吃，我没有一丝丝抵触，一个人吃了一大盘子。一时分不清到底是食堂姐姐的厨艺好，还是我对刺槐花的喜爱更多了。
